Aportul de carbohidrați Care este o pâine mai sănătoasă sau folie

Cu excepția cazului în care ați hibernat în ultimele decenii, sunteți sigur că veți cunoaște flack-ul care carbohidrați polițiști. Și cu orice alt guru pentru pierderea în greutate și pentru sănătate, care își coboară propriii doi cenți, este ușor de văzut cât de mulți oameni sunt confuzi cu privire la carbohidrați.

Dar permiteți-mi să vă spun: nu este nevoie să vă speriați de carbohidrați. În schimb, cred că ar trebui să-ți faci carbohidrații prietenul tău. Cum? Includeți tipurile potrivite în porțiuni echilibrate pe tot parcursul zilei. Simplu.

Pentru a vă aduce la viteză, tipurile potrivite de carbohidrați sunt de obicei cele cu IG scăzut, cum ar fi pâinea maro, granulată. Dar există o mulțime de opțiuni în secțiunea de panificație și poate fi dificil să o alegeți pe cea mai bună. Așadar, să aruncăm o privire la două capse obișnuite: pâinea și împachetările.

Pâine

Probabil știți că tipurile de pâine aș spune că sunt „mai puțin sănătoase” (citiți: lucrurile albe). În schimb, cred că este important să aveți o pâine integrală de bună calitate (adică o pâine brună cu cereale vizibile) ca o alegere. Acest lucru vă va oferi mult mai multe fibre și micronutrienți decât omologul său alb.

Nutriționalele pe felie de pâine integrală arată cam așa: aproximativ 440kJ (aproximativ 100 de calorii), 0,4g grăsimi saturate, 12,8g carbohidrați, 2,7g fibre și 160mg sodiu.

---