Apă cu var pentru a pierde în greutate de ce greșești Text în engleză cu sunet
Ambele ingrediente sunt puternice pe cont propriu, dar niciun studiu științific nu demonstrează că sunt benefice atunci când sunt ingerate împreună. În plus, pot fi chiar dăunătoare atunci când sunt consumate cu stomacul gol
Raquel Derevecki
Rutina de a bea apă cu var - fără zahăr - înainte de mese aduce cu sine o serie de promisiuni. Unii susțin că această rețetă simplă este cheia pentru a pierde în greutate, secretul pentru a avea o piele reînnoită, întărirea imunității și funcționarea corectă a intestinelor. Cu toate acestea, medicamentul garantează că acesta este un mit, iar rețeta poate fi chiar dăunătoare dacă nu este administrată corect.
Potrivit medicului Luiz Ernesto Pujol, secretar general al Consiliului Regional de Medicină Paraná (CRM-PR), nu există studii științifice care să dovedească eficiența apei cu var, iar cea mai mare greșeală este de a încuraja ingestia rețetei dimineața., cu stomacul gol.
„Stomacul gol nu este pregătit să absoarbă un aliment sau o băutură acidă. Deci, dacă ingerați ceva citric în timpul dimineții, aciditatea fructului va crește și mai mult aciditatea din stomac și poate provoca leziuni ale mucoasei stomacului ", spune el.
Potrivit lui Pujol, mulți oameni nu sunt îngrijorați de acest lucru din cauza confuziei cu faptul că varul se presupune că devine alcalin, cu alte cuvinte, își pierde aciditatea, în interiorul corpului uman. „Asta se întâmplă într-adevăr, dar după ce varul trece prin stomac. Așadar, lichidul ingerat de stomacul gol va coroda, într-adevăr, mucoasa stomacului de la 15 la 20 de minute ”, explică Pujol.
Un alt mit asociat cu apa cu var, potrivit lui, este promisiunea că ambele ingrediente, atunci când sunt puse împreună, ajută la pierderea în greutate. „Câteva picături de lămâie în apă nu au această putere. Ceea ce ajută la pierderea în greutate este controlul dietei și cheltuirea energiei prin practicarea activităților fizice ”, subliniază secretarul CRM-PR.
Ingerarea substanțelor acide în mod constant, cum ar fi varul cu stomacul gol, poate agrava, de asemenea, condiții precum gastrita - o inflamație a mucoasei stomacului - și ulcerele, caracterizate prin formarea de leziuni. „Dacă persoana suferă deja de aceste probleme, acest lucru ar putea crește simptomele și poate provoca durere”, explică nutriționistul Magda Rosa Ramos da Cruz, expert în fizioterapie și profesor la Universitatea Pontifică Catolică din Paraná (PUC-PR).