Apa brută are un moment HowStuffWorks
Tendința de a consuma apă „brută” sau „vie” face furori, ca să spunem așa. Susținătorii jură pe beneficiile sale pentru sănătate, în timp ce criticii sunt îngroziți că oricine ar alege să consume apă netratată, nefiltrată. Pentru că asta este apa brută. Oamenii îl colectează din izvoare, fântâni și butoaie de ploaie sau altfel îl cumpără din magazinele de specialitate.
„Într-o epocă în care alimentele„ neprelucrate ”sau„ crude ”sunt considerate a fi mai sănătoase, unii oameni au extrapolat acest concept la apa potabilă”, spune Seth Kellogg, un hidrogeolog al Asociației Naționale a Apelor Subterane într-un e-mail. "Mai ales în zonele în care apa potabilă are un gust procesat, deoarece este furnizată din apă de suprafață tratată, care necesită filtrare, clorurare și alte prelucrări chimice pentru a fi sigure."
Ea observă că motivul pentru care se tratează cea mai mare cantitate de apă este că sursele nu sunt suficient de curate pentru ca oamenii să bea în siguranță. „Apa brută ar putea conține metale grele, cum ar fi arsenic, plumb și mercur sau radon care se scurge din rocile din pământ. și dizenterie ". În plus, apa de suprafață din lacuri și râuri este expusă la deșeurile animalelor, poluarea aerului și scurgerile de apă pluvială care conțin îngrășăminte, pesticide și altele asemenea.
Cazul împotriva apei brute
La nivel mondial, apa contaminată ucide mai mult de 500.000 de oameni pe an prin boli diareice, iar 2 miliarde de oameni nu au de ales decât să bea apă contaminată cu fecale, mai degrabă decât opțiunile foarte reglementate pe care mulți alții le consideră de la sine. Deci, de ce ar alege unii oameni în mod voluntar să bea apă brută? Poate că are legătură cu regulamentul în sine.
„Fadul apei brute a început din cauza neîncrederii generale a americanilor față de apa de la robinet și a temerilor de contaminare a apei”, spune Bengt Rittri, fondatorul Bluewater, un brand global de promovare a apei și producător de purificatoare de apă. Scandaluri precum criza apei contaminate din Flint, Michigan au aprins flăcările unei astfel de neîncrederi. De fapt, Bluewater a efectuat recent un sondaj care a constatat că 56% dintre americani sunt îngrijorați de faptul că apa lor este contaminată.
„Oamenii care aleg să încerce tendința apei brute caută apă care nu a fost procesată în stațiile noastre de tratare a apei. Companiile care vând„ apă brută ”o consideră nefiltrată și netratată, valorificând neîncrederea și paranoia despre tratarea apei ", explică medicul dentist Dr. Bobbi Stanley, care în mod regulat pune întrebări de la pacienții preocupați de fluor în apa tratată.