ANRED Ce cauzează tulburări alimentare
Există multe teorii și nimeni simplu
răspuns care acoperă pe toată lumea. Pentru orice persoană anume, unele
sau toți următorii factori vor fi țesute împreună pentru a produce
înfometat, umplut și curățat.

Temperamentul pare să fie, cel puțin parțial,
determinate genetic. Unele tipuri de personalitate (obsesiv-compulsiv
și sensibil-evitant, de exemplu) sunt mai vulnerabili la alimentație
tulburări decât altele. Noi cercetări sugerează că factorii genetici
predispune unii oameni la anxietate, perfecționism și obsesiv-compulsiv
gânduri și comportamente. Acești oameni par să aibă mai mult decât ai lor
ponderea tulburărilor alimentare. De fapt, oamenii cu o mamă sau o soră
care a avut anorexie nervoasă este de 12 ori mai probabil decât alții
fără antecedente familiale ale acestei tulburări care să o dezvolte singure.
Sunt de patru ori mai predispuși să dezvolte bulimie. (Tulburari de alimentatie
Revizuire. Noiembrie/decembrie 2002)
Studii raportate în New England Journal
of Medicine (3/03) indică faptul că pentru unii, dar nu pentru toți, oamenii
ereditatea este un factor important în dezvoltarea obezității
și mâncarea excesivă.
De asemenea, odată ce o persoană începe să moară de foame, chestii,
sau purjare, acele comportamente în sine pot modifica creierul
chimie și prelungi tulburarea. De exemplu, ambele subalimentare
iar supraalimentarea poate activa substanțele chimice ale creierului care produc sentimente
de pace și euforie, risipind astfel temporar anxietatea și
depresie. De fapt, unii cercetători cred că alimentația este dezordonată
oamenii pot folosi alimente pentru a se auto-medica sentimentele dureroase și
stări de spirit tulburătoare.
O notă despre stres și supraalimentare: Noi cercetări sugerează că există un biologic
legătură între stres și dorința de a mânca. Alimente confortabile - bogate
în zahăr, grăsimi și calorii - par să calmeze răspunsul corpului
la stresul cronic. În plus, hormonii produși atunci când cineva este
sub stres încurajează formarea celulelor adipoase. În occidentalizat
viața țărilor tinde să fie competitivă, rapidă, exigentă,
și stresant. Poate exista o legătură între așa-numita viață modernă
și creșterea ratelor de supraalimentare, supraponderalitate și obezitate.
(Studiul va fi publicat în Proceedings of the National Academy
de Științe. Autorul este Mary Dallman, profesor de fiziologie,
Universitatea din California la San Francisco [2003].)
- Factori psihologici
Persoanele cu tulburări de alimentație tind să fie
perfecționist. Au așteptări nerealiste despre ei înșiși
si altii. În ciuda numeroaselor lor realizări, se simt inadecvate,
defect și fără valoare. În plus, ei văd lumea ca.
alb-negru, fără nuanțe de gri. Totul este fie bun
sau rău, un succes sau un eșec, gras sau subțire. Dacă grăsimea este rea și
subțire este bună, apoi mai subțire este mai bună și cea mai subțire este cea mai bună -
chiar dacă cel mai subțire are șaizeci și opt de kilograme într-un pat de spital pe viață
a sustine.
Unii oameni cu tulburări de alimentație folosesc
comportamente pentru a evita sexualitatea. Alții le folosesc pentru a încerca să ia
controlul asupra lor și a vieții lor. Sunt puternici, de obicei
câștigând luptele pentru putere în care se regăsesc, dar înăuntru
se simt slabi, neputincioși, victimizați, învinși și resentimentați.
Persoanelor cu tulburări de alimentație le lipsește adesea
un sentiment de identitate. Încearcă să se definească prin producție
un exterior aprobat și admirat social. Au răspuns
întrebarea existențială „Cine sunt eu?” prin simbolic
spunând „Sunt, sau încerc să fiu, slab. Prin urmare, contez. ”
Persoanele cu tulburări alimentare sunt adesea
sunt supărați în mod legitim, ci pentru că caută aprobare și se tem de critici,
nu știu să-și exprime furia în moduri sănătoase.
Îl întorc împotriva lor înfometându-se sau umplându-se.
- Factorii familiei
Unii oameni cu tulburări de alimentație spun că
simți-te sufocat în familii supraprotectoare. Alții se simt abandonați,
neînțeles și singur. Părinții care supraevaluează aspectul fizic
poate contribui fără să vrea la o tulburare de alimentație. La fel și aceia
care fac comentarii critice, chiar și în glumă, despre copiii lor
corpuri.
Aceste familii tind să fie supraprotectoare,
rigid și ineficient la rezolvarea conflictului. Uneori mame
sunt cool emoțional, în timp ce tații sunt fizic sau emoțional
absent. În același timp, există mari așteptări de realizare
și succes. Copiii învață să nu dezvăluie îndoieli, frici, anxietăți,
și imperfecțiuni. În schimb, încearcă să-și rezolve problemele prin
manipulând greutatea și mâncarea.
În plus, cercetările sugerează că fiicele
dintre mamele cu antecedente de tulburări alimentare pot fi mai mari
riscul de a suferi de tulburări de alimentație în sine decât sunt copiii mamelor
cu puține probleme alimentare și de greutate.
Potrivit unui raport publicat în
Numărul din aprilie 1999 al Jurnalului internațional al tulburărilor alimentare,
mame care suferă de anorexie, bulimie sau tulburări alimentare
rezolvați problemele alimentare și problemele legate de greutate diferit față de mame
care nu au avut niciodată tulburări alimentare.
Modelele sunt observabile chiar și în copilărie.
Acestea includ programe ciudate de hrănire, folosirea hranei pentru recompense, pedepse,
confort sau alte scopuri non-nutritive și preocupări legate de
greutatea fiicelor lor.
Încă nu trebuie stabilit dacă este sau nu
fiicele mamelor cu tulburări alimentare vor deveni ele însele
alimentația dezordonată când ajung la adolescență.
De asemenea, dacă mamele și tații predică și
vorbește despre mâncarea nedorită și încearcă să limitezi accesul copiilor lor
la delicatese, copiii vor dori și mânca în exces chiar aceste obiecte.
Un studiu recent (Am J Clin Nutr 2003; 78: 215) indică faptul că atunci când
părinții restricționează alimentația, copiii sunt mai predispuși să mănânce atunci când
nu le este foame. Cu cât restricția este mai severă, cu atât este mai puternică
dorința de a mânca alimente interzise. Aceste comportamente pot stabili
etapa pentru o tulburare alimentară completă în viitor.
- Factori sociali
Uneori prieteni obsedați de aspect sau
partenerii romantici creează o presiune care încurajează tulburările alimentare.
Idem pentru case de fraternitate, trupe de teatru, companii de dans,
clici școlare și alte situații în care colegii îl influențează
alta în moduri nesănătoase.
Persoanele vulnerabile la tulburările alimentare,
în majoritatea cazurilor, se confruntă cu probleme de relație, singurătate
în special. Unele pot fi retrase cu doar superficial sau
conexiuni conflictuale cu alte persoane. Alții pot părea să fie
trăind vieți incitante pline de prieteni și activități sociale,
dar mai târziu vor mărturisi că nu s-au simțit cu adevărat
se potrivesc, că nimeni nu părea să-i înțeleagă cu adevărat și asta
nu aveau prieteni adevărați sau confidenți cu care să poată împărtăși
gânduri, sentimente, îndoieli, nesiguranțe, frici, speranțe, ambiții,
si asa mai departe. Deseori își doresc cu disperare conexiuni sănătoase
altora, dar se tem de critici și respingeri dacă sunt percepute
deficiențele și neajunsurile devin cunoscute.