Anorexiabulimie Proteine bacteriene implicate - ScienceDaily
Tulburările de alimentație (DE), cum ar fi anorexia nervoasă, bulimia și tulburările de alimentație afectează aproximativ 5-10% din populația generală, dar mecanismele biologice implicate sunt necunoscute. Cercetătorii de la Inserm Unit 1073, „Nutriția, inflamația și disfuncția axei intestin-creier” (Inserm/Universitatea din Rouen) au demonstrat implicarea unei proteine produse de unele bacterii intestinale care ar putea fi sursa acestor tulburări. Anticorpii produși de organism împotriva acestei proteine reacționează, de asemenea, cu principalul hormon de sațietate, care are o structură similară. Potrivit cercetătorilor, poate fi în cele din urmă posibil să se corecteze acest mecanism care determină variații ale consumului de alimente.
Aceste rezultate sunt publicate în revista Translational Psychiatry, în numărul online din 7 octombrie 2014.
Anorexia nervoasă, bulimia și tulburarea alimentară excesivă sunt toate tulburări de alimentație (DE). Dacă sunt incluse formele mai puțin bine definite și atipice, ED afectează 15-20% din populație, în special adolescenți și tineri. În ciuda diferitelor studii psihiatrice, genetice și neurobiologice, mecanismul molecular responsabil de aceste tulburări rămâne misterios. Caracteristica comună a diferitelor forme de ED este dereglarea consumului de alimente, care este scăzută sau crescută, în funcție de situație.
Echipa lui Sergueï Fetissov din Unitatea de Cercetare Comună Inserm 1073, „Nutriția, inflamația și disfuncția axei intestin-creier” (Inserm/Universitatea din Rouen), condusă de Pierre Déchelotte, studiază relațiile dintre intestin și creier care ar putea explica această disfuncție.
Mima hormonului de sațietate
În acest nou studiu, cercetătorii au identificat o proteină care se întâmplă să fie un mimic al hormonului de sațietate (melanotropină). Această proteină (ClpB) este produsă de anumite bacterii, cum ar fi Escherichia coli, care sunt prezente în mod natural în flora intestinală. Acolo unde este prezentă această proteină, organismul produce anticorpi împotriva acesteia. Acestea se vor lega, de asemenea, de hormonul sațietății datorită omologiei sale structurale la ClpB și, prin urmare, modifică efectul satietogen al hormonului. Senzația de sațietate este atinsă (anorexie) sau nu este atinsă (bulimie sau supraalimentare). Mai mult, proteina bacteriană în sine pare să aibă proprietăți anorexigenice.