Analiză nonparametrică și parametrică a consumului de calorii în Tanzania - ScienceDirect

Adăugați la Mendeley

Abstract

Literatura empirică privind cererea de calorii în țările în curs de dezvoltare sugerează rezultate mixte în ceea ce privește rolul venitului și alte caracteristici socioeconomice asupra cererii de calorii. Acest studiu folosește atât metode nonparametrice, cât și metode parametrice pentru a examina impactul cheltuielilor gospodăriei și a altor variabile socioeconomice asupra cererii gospodăriilor de calorii în Tanzania, utilizând date recente ale sondajului. Metodele parametrice includ strategii de estimare care asigură estimări consistente în prezența endogenității comportamentale și a erorii de măsurare. În cadrul fiecărei strategii de estimare pe care o folosim, găsim o relație puternic semnificativă și pozitivă între cheltuielile gospodăriei și cererea de calorii, sprijinind înțelepciunea convențională că creșterea veniturilor poate atenua aportul inadecvat de calorii. Rezultatele arată, de asemenea, o relație negativă și semnificativă între prețurile la alimente și cererea de calorii, sugerând că subvențiile alimentare vizate în mod eficient pentru gospodăriile foarte sărace pot juca un rol în îmbunătățirea aportului lor de calorii.

---