An Insider’s Look at Online Nutrition Coaching by John Fawkes Better Humans Medium
Tanner Base de la StrongerU împărtășește idei din experiența sa de antrenare a clienților pentru dietă și fitness
John Fawkes
25 martie · 11 min citire
Antrenorii personali și nutriționiștii pot fi resurse incredibil de eficiente pentru a se forma. din păcate, sunt, de asemenea, incredibil de scumpe, de multe ori peste o sută de dolari pe oră.
Acesta este unul dintre motivele pentru care tot mai mulți oameni apelează la antrenamentul online de fitness și nutriție (politicile privind adăpostul în loc de pandemie sunt un alt - deși acest interviu a fost realizat în noiembrie 2019, înainte ca acesta să devină o considerație). Coaching-ul online este mai accesibil pentru majoritatea oamenilor și poate fi la fel de eficient ca și coaching-ul personal dacă este făcut corect. Ca să nu mai vorbim, oferă o flexibilitate mult mai mare, deoarece nu aveți întâlniri specifice de menținut.
Tanner Baze este un coach și manager de conținut pentru Stronger U, o companie online de coaching nutrițional, specializată în a ajuta oamenii să dezvolte o mai mare conștientizare a comportamentelor lor în jurul mâncării, prin coaching nutrițional personalizat, bazat pe istoria, preferințele și stilul lor de viață.
În acest interviu, Tanner explică modul în care funcționează coachingul online în domeniul nutriției, instrumentele și strategiile pe care clienții săi cei mai de succes le folosesc pentru a face schimbări permanente ale stilului de viață și câteva lucruri de care persoanele care nu au grijă de dietă nu trebuie să se îngrijoreze.
Ce faci la StrongerU?
Suntem o companie online de coaching nutrițional. Lucrăm în principal prin urmărirea macronutrienților - asta nu este tot ceea ce facem în orice mod, dar având în vedere lumea în care trăim, aproximativ 60-80% din clientul nostru se concentrează pe pierderea în greutate.
Lucrăm cu o serie de persoane cu performanțe ridicate. Avem câțiva tipi de forțe speciale în listă, arbitri NBA, câțiva războinici americani Ninja. Și o mulțime de oameni din comunitatea ultra-rezistență - aceasta este o bază mare de clienți pentru noi.
Acestea fiind spuse, putem ajuta oamenii să piardă în greutate, să fie pregătiți pentru o fază de competiție sau să creștem masiv. Dar avem, de asemenea, o mulțime de oameni care apar că au fost supraponderali toată viața, dar ajung să ridice greutăți și să se îndrăgostească de ea. Și obiectivele lor se schimbă; își ating greutatea obiectivului și spun „bine, o să mențin puțin, apoi vreau să mă îngrădesc”.
Deci, ne facturăm ca un ghișeu unic pentru tot ce pot avea nevoie, din punct de vedere al performanței fizice, în afara sălii de gimnastică. Avem acum un program de coaching de fitness, pe care tocmai l-am lansat.
Mediile antrenorilor noștri sunt cam variate - mulți sunt antrenori personali, unii sunt nutriționiști. Majoritatea au certificatul de nivel 1 de precizie Nutriție; mulți dintre ei au cel MAC Nutrition.
Aveam de gând să mă întreb de ce nu ai un program de antrenament de fitness - de ce ai așteptat până acum să intri în asta?
În parte, pentru că am crezut că este mai bine să ne concentrăm pe un singur lucru și să-l punem cu adevărat în cap. Cred că acum avem un antrenor nutrițional.
Dar antrenamentul de fitness poate avea, de asemenea, mult mai multe nuanțe decât nutriția. A vedea cum se mișcă cineva poate schimba drastic modul în care veți aborda pentru ca ei să rezolve. Deci este mai individualizat.
Ai spus totul în afara sălii de sport - asta înseamnă că antrenezi oamenii în ceea ce privește stilul de viață, stresul, somnul, chestii de genul acesta?
Da. În acest moment, fiecare client transformă o foaie de calcul în fiecare săptămână. Vom înlocui asta cu o aplicație anul viitor.
Pe foaia de calcul le avem pe urmărirea macro-urilor, dar înregistrează, de asemenea, de câte ori au mâncat, cât au dormit, câte mișcări intestinale au avut, câte băuturi alcoolice. Și îi încurajăm pe oameni să îi adauge note, deoarece există secțiuni de note încorporate. Așadar, îi împingem pe clienți să trateze această foaie de calcul ca pe un jurnal de noapte, într-un anumit sens.
Deci, pot vedea pe această foaie de calcul că un client are peste 130 de grame pe carbohidrați, 30 de grame pe grăsime - ce naiba s-a întâmplat? Și pot vedea că a fost o cină de absolvire, au ieșit la un restaurant mexican și s-au înnebunit - dar cel puțin încă l-au urmărit.
Așadar, vrem să știm holistic cât de bine se descurcă clienții, atât din punct de vedere mental, emoțional, cât și fizic.
Să vorbim despre comunicare. Cum comunicați cu clienții și cât de des? Care credeți că este protocolul optim de comunicare între antrenori și clienți?
Antrenăm clienții în principal prin e-mail, dar se întâmplă foarte mult prin text, Facebook Messenger, DM-uri Instagram. Unii antrenori vor efectua un apel telefonic către clienții noi și vor acoperi bazele.
Așa cum am menționat anterior, avem clienți care trimit o foaie de calcul în fiecare săptămână. Antrenorii sunt disponibili mai des de atât - unul dintre punctele noastre unice de vânzare este că suntem receptivi și suntem acolo, astfel încât să putem răspunde la mesaje în fiecare zi dacă au nevoie de noi.
Toată lumea trebuie să aibă ore pe care să le păzească, să aibă un echilibru între viața profesională și cea privată. Dar este puțin ciudat faptul că în lumea antrenorilor online, o mulțime de oameni spun: „Iată programul meu de birou, sunt aceste trei ore, contactați-mă atunci”. Nu așa funcționează viața reală; clienții au propriul program. Deci, comunicarea este gândită mai ales în termeni de e-mail, în loc de o conversație live sau o cameră de chat.
Răspundem la mesaje în fiecare zi - în general, mai mult de o dată pe zi. Însă există o comunicare prea mare. Dacă cineva vrea să ajungă la mine în fiecare zi, este mai mult decât binevenit, dar, în general, îi împing să fie mai independenți. Ar trebui să vă folosiți antrenorul ca resursă, dar nu le folosiți ca o cârjă.
Vrem să înveți să te gândești singur la lucruri, să rezolvi probleme și să folosești abilitățile pe care le-ai dezvoltat. Uneori vei greși lucrurile, dar acele înșelăciuni sunt oportunități de învățare.
Înainte de a fi la StrongerU am trecut printr-o scurtă fază în care am împins oamenii să fie în contact cu mine în fiecare zi și este prea mult. Cred că asta poate fi de fapt dăunător oamenilor în câteva moduri. Poate favoriza dependența, iar oamenii ar putea simți, de asemenea, un pic de rezistență la aceasta.
Se vor simți deranjați și vor face ca totul să pară mai mult de lucru decât trebuie. Crește cantitatea percepută de efort necesar pentru a lucra cu un antrenor. Poate crea o supraîncărcare, mai ales atunci când le cerem deja să își reconstruiască întreaga abordare a alimentelor. Le cerem oamenilor să cântărească și să-și măsoare mâncarea și apoi trebuie să ia cincisprezece minute pentru a oferi unui antrenor un răspuns detaliat? E prea mult.
Și unora nu le place să simtă că independența lor este invadată. Pentru unii oameni, este mai puțin despre antrenament și mai mult despre libertatea lor.
Uneori, să faci acel pas înapoi poate fi tot ce are nevoie cu adevărat cineva. Cel puțin speranța noastră este că acordarea de spațiu clienților poate stimula mai multă independență și inițiativă, iar până acum acest lucru pare să funcționeze.