Amla și numeroasele sale beneficii
Amla sau Neelikkai (Phyllanthus Embilca) se mai numește și Amalka în hindi. În sanscrită, numele său este Amalaki, care se traduce prin „susținătorul” sau „rodul unde prezintă zeița prosperității”. Este un copac mic cu frunze de piele și un fruct cărnos. Amla este una dintre cele mai bogate surse naturale de vitamina C, sucul său proaspăt conținând de aproape douăzeci de ori mai multă vitamina C decât sucul de portocale. O singură Amla mică este echivalentă în conținutul de vitamina C cu două portocale.
Amla este fructul unei plante de foioase, cu același nume, cultivată în multe state din India. Numele său în limba engleză este „Indian Gooseberry” și a fost asociat cu o serie de beneficii pentru sănătate.
Amla este o sursă foarte bună de vitamina C și sa dovedit a avea proprietăți antioxidante excelente. Pe lângă faptul că ajută la vindecarea mai multor afecțiuni, stimulează și sistemul imunitar al unei persoane.
De fapt, Amla este considerată o plantă larg utilizată, în cazul medicamentelor ayurvedice, datorită valorii sale nutritive ridicate. În rândurile următoare, am furnizat informații despre beneficiile nutriționale ale consumului de amla/agriș indian.
Vitamina C este un excelent anti-oxidant și, deoarece Amla este atât de bogată în vitamina C, are proprietăți puternice anti-oxidante și ajută la combaterea radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt ioni instabili din organism, responsabili de îmbătrânire și degenerare celulară. Amla stabilizează acești radicali liberi și se crede că este cel mai puternic agent de întinerire cunoscut de om. La fel ca majoritatea fructelor de pădure, are un conținut scăzut de zahăr și are un conținut ridicat de fibre, ceea ce îl face un fruct zilnic ideal pentru aproape oricine.