Amaranth Kedgeree cu mazăre galbenă despicată Porridge sănătos sărat

amaranth

FRANȚE DE AMARANȚĂ

Frunzele de amarant știu și ca pâine malbar în Mauritius rămâne un popular verde închis cu frunze. Odată, dacă pasărea aruncă o sămânță în grădina ta fertilă, poți fi sigur că vei mânca această frunză hrănitoare pentru tot restul vieții. În Mauritius, frunzele de amarant au crescut sălbatice și au fost tratate ca ciuperci hrănite aici.

Îmi place atât de mult frunzele de amarant și aș cumpăra-le aproape de fiecare dată când le văd pe piață. Frunzele de amarant sunt percepute și ca hrana oamenilor săraci. Știi că mâncarea oamenilor săraci are întotdeauna un gust mult mai bun.