Am testat dieta Keto ... Și a funcționat Brick New York
De: Ben Sweeney
Dieta ketogenică, prescurtată în mod obișnuit la Keto, a primit recenzii foarte amestecate de la oameni care au încercat-o. Mulți și-au îndeplinit obiectivele de slăbire, dar alții au descoperit că a avut un efect negativ asupra sănătății lor generale. Keto este în prezent noua dietă „it”, dar de fapt există încă din anii 1920, când era folosită pentru a trata epilepsia. Recent, cercetările au arătat că există și alte beneficii pentru sănătate dacă ții dieta. După ce am auzit toate acestea, am decis să încerc, mai ales din două motive specifice. Îmi plac atât alimentele dulci, cât și cele sărate, iar Keto mi-a oferit ocazia să detoxifiez complet zahărul și să iau o dietă foarte curată, deoarece nu trebuie să consumi aproape niciun fruct și carbohidrați pe Keto. Celălalt motiv a fost să văd cum mi-ar afecta corpul. Nu știam cu adevărat la ce să mă aștept atât fizic, cât și în ceea ce privește performanța mea de fitness.
Scopul Keto este de a schimba sursa primară de combustibil a corpului dvs. de la carbohidrați la grăsimi. Pentru a face acest lucru, restricționați drastic consumul zilnic de carbohidrați și creșteți cantitatea de grăsimi pe care o consumați. Acest lucru schimbă metabolismul corpului pentru a arde acum grăsimi ca sursă de combustibil față de glucoza din carbohidrați, ceea ce, în cele din urmă, vă ajută să eliminați orice grăsime încăpățânată, în exces. Această schimbare a metabolismului corpului tău se numește Cetoză și durează ceva timp până se realizează. Cât timp durează variază de la persoană la persoană.
Am constatat că am reușit să realizez Cetoza relativ repede. Am făcut Keto în total cinci săptămâni și mi-au luat aproximativ două săptămâni să ajung la Cetoza. Acest lucru s-a datorat în primul rând faptului că dieta mea actuală este în mod natural puțin mai ridicată în grăsimi și am urmat o dietă paleo de câțiva ani, așa că trecerea la Keto complet a fost una relativ naturală odată ce am eliminat majoritatea carbohidraților. În fiecare zi, am luat în total doar 20 de grame de carbohidrați (în mod normal, o zi medie de antrenament necesită 400 de grame pentru mine) și mi-am monitorizat nivelul de cetonă pentru a mă asigura că ard grăsimi pentru combustibil (puteți cumpăra benzi de testare speciale Keto pentru Deși se pare că este frecvent întâlnit la majoritatea persoanelor care încep dieta, nu am avut niciodată „gripa Keto”, în care corpul tău are simptome asemănătoare gripei pe măsură ce metabolismul tău se schimbă. De-a lungul celor cinci săptămâni, am constatat că sunt capabil să mențin greutatea în timp ce mă aplec în mod semnificativ și mă detoxifiez complet de zahăr. Cel mai important, toți markerii mei de sănătate - HDL, LDL, trigliceride din sânge etc. - toți au revenit sănătoși.