Am mâncat vânătorul S
E de rau să fii gol în ploaie - mai ales dacă corpul tău este plin de tequila, slănină și cocs.
Acest articol a apărut inițial pe MUNCHIES Danemarca.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Hunter S. Thompson știa asta. Dacă nu s-ar fi împușcat în cap și s-ar fi prăbușit în fața mașinii de scris pe 20 februarie 2005, hedonistul idolat și jurnalist gonzo ar fi împlinit 80 de ani mai devreme în această săptămână, pe 18 iulie.
În timp ce Thompson avea un stil de viață dezordonat, haotic și a fost înșelat cronic 24/7, el a folosit micul dejun ca punct de ancorare - un fel de conexiune cu realitatea. Într-un articol din Rolling Stone din 3 iunie 1976, când se afla de fapt în proces de cântărire și măsurare a președintelui Jimmy Carter, Thompson a primit o presimțire bruscă și a făcut o plimbare pe partea sălbatică - așa cum era obiceiul său. Creierul lui ciudat se afla într-un loc cu totul diferit și, în paragraful următor, a explicat respectul pe care l-a simțit față de prima masă a zilei și în ce ar trebui să conste în mod ideal. Iată citatul:
„Îmi place să iau micul dejun singur și aproape niciodată înainte de prânz; oricine are un stil de viață terminat are nevoie de cel puțin o ancoră psihică la fiecare douăzeci și patru de ore, iar a mea este micul dejun. În Hong Kong, Dallas sau acasă - și indiferent dacă sau nu, am fost la culcare - micul dejun este un ritual personal care poate fi observat numai în mod corespunzător singur și într-un spirit de exces autentic. Factorul alimentar ar trebui să fie întotdeauna masiv: Patru sânge Marys, doi grapefruit, o oală de cafea, Rangoon crêpes, o jumătate de kilogram de cârnați, slănină sau carne de vită cu ardei iute, o omletă spaniolă sau ouă Benedict, un litru de lapte, o lămâie mărunțită pentru condimentarea aleatorie și ceva de genul o felie de plăcintă cu var de cheie, două margarite și șase linii de cea mai bună cocaină pentru desert ... Corect, și ar trebui să existe și două sau trei ziare, toate poștele și mesajele, un telefon, un caiet pentru planificarea următoarelor douăzeci și patru de ore și cel puțin o sursă de bine muzică ... Toate acestea ar trebui tratate în exterior, în căldura soarelui fierbinte și, de preferință, piatra goală. "
Ca omagiu adus celui mai nebun jurnalist din istorie, am decis să-i recreez micul dejun. Sau poate „a crea” este un termen mai corect, pentru că nu cred că Thompson a ingerat o rundă atât de uluitoare în fiecare dimineață. Se știa întotdeauna că exagerează, iar timpul de pregătire singur ar trebui să-l împiedice să-și înceapă zilele așa. O astfel de rundă în fiecare dimineață l-ar fi făcut probabil să moară de la prima masă a zilei, cu mult înainte de a se împușca.
Am ajuns rapid la concluzia că ar fi de-a dreptul dăunător să încerc să ingerăm astfel de cantități excesive, mai ales atât de devreme, așa că am decis să împărtășesc micul dejun extravagant cu prietenul meu ‘Ziggy Silver’, care vrea să fie anonim din acest articol. El este un poet și aspiră la alcool și, în trecut, m-a ajutat în timpul escapadelor mele culinare și literare. Și Ziggy deține, de asemenea, o grădină alocată în care ne putem comporta ca niște idioți fără prea mulți ochi curioși.