Aloha; Enjoya Ardei gras cu ardei gras
Pentru generațiile mai în vârstă, existau doar 3 din cele 4 culori.
Ardeiul gras portocaliu nu a apărut până în anii 1980. Tulpina creată spontan a fost reperată într-o seră olandeză, iar restul este istorie.
Istoria se repetă cu ardeiul gras în dungi?
Este o altă mutație naturală ... sau un frankenfruit modificat genetic?
Ce sunt ardeii Enjoya și Aloha?
Aloha și Enjoya sunt două nume de comercializare folosite pentru ardeii grași cu dungi roșii și galbene. Mastronardi Produce, mai cunoscută sub numele de Sunset, le vinde sub marca Aloha. Ardeii Enjoya sunt un nume de marcă deținut de 4 Evergreen, un producător de ardei gras cu sediul în Olanda. Filiala lor din SUA, 4Earth, folosește numele Enjoya pentru a le vinde, la fel ca și distribuitorii independenți precum Melissa’s. Brandul Enjoya este utilizat și în Regatul Unit, Germania și Franța.
Unele magazine alimentare le numesc ardei flăcări, care este un nume fără marcă comercială.
Orice vrei să le spui, toate provin din același loc.
Asta pentru că sunt brevetate.
Sunt modificate genetic?
În cererea de brevet, E20B3751 este numele dat acestui nou soi. De aici se spune că a venit Enjoya:
„E20B3751” a fost descoperit ca un mutant spontan într-un studiu de screening al mutanților din soiul de piper „Maduro” (nebrevetat) efectuat la Est, Olanda. Mutantul „E20B3751” a fost selectat pe baza culorii sale dungi verticale roșii și galbene și s-a propagat vegetativ (adică asexual).
În limba engleză simplă, este o tulpină mutantă naturală care a fost selectată din multe. Enjoya, Aloha și ardeii flacără nu sunt OMG.
Chiar dacă acest fruct asemănător zebrelor nu a fost creat folosind splicarea și tăierea ADN-ului, nu se reproduce în mod natural, ca și cum ar crește într-o grădină.
Nici crearea acestuia nu a avut loc într-un mod complet accidental sau neașteptat, deoarece limbajul de marketing de pe site-ul Enjoya pare să deducă (1):
„În 2013, Wilfred van den Berg a găsit acest soi frumos în sera sa din Est. Împreună cu Enza Zaden, Vijverberg BV și 4Evergreen, în ultimii ani am cercetat modul optim de cultivare a acestui piper superb. ”
Când ați citit asta, sună ca un olandez din micul oraș Est, care l-a găsit în mod aleatoriu crescând în seră într-o zi.
Din punct de vedere tehnic a făcut-o, dar povestea este mult mai mare.
Brevetul spune în mod specific că tulpina E20B3751 a fost creată folosind „un test de screening al mutanților din soiul de piper„ Maduro ”(nebrevetat).”
După aceea, brevetul trece prin numeroasele metode de reproducere diferite pe care le puteți folosi pentru a trage în mod natural și nefiresc o anumită plantă. Aceasta include tehnici OMG:
„Acizi nucleici exemplari care pot fi introduși în liniile de piper conform acestei invenții includ, de exemplu, secvențe de ADN sau gene de la o altă specie”
Aceasta este definiția unui OMG.
De asemenea, ei vorbesc despre „gene care conferă rezistență la un erbicid”, cum ar fi glifosatul.
Cu toate acestea, tot ceea ce este boilerplate. Se pare că au inclus aceste metode OMG în cerere doar pentru a se asigura că altcineva nu își va eluda brevetul, realizând ardei grași în dungi prin inginerie genetică.
Tot ce ne spune aplicația este că au folosit screening-ul mutagenezei. Aceasta este practic creșterea și polenizarea încrucișată a diverselor tulpini ale unei plante până când obțineți caracteristicile dorite. Este o metodă de reproducere non-OMG.
Acum, întorcându-ne la tipul care l-a „găsit”, nu vorbim despre un bunic care l-a găsit într-o zi în sera sa din curtea din spate.
Dacă te uiți la profilul LinkedIn pentru Wilfred van den Berg, el este un profesionist care are o educație extinsă în agricultură și se pare că întreaga sa carieră este în cultivarea plantelor.
Pe scurt, Enjoya este rezultatul cultivării intenționate, de către un profesionist cu înaltă calificare.
Poți să crești semințe de ardei gras?
Pare o idee destul de simplă pentru orice grădinar decent pe jumătate. Cumpărați ardei Enjoya sau Aloha la magazinul alimentar. Salvează semințele și cultivă-le în grădina ta!
Ne pare rău, nu este atât de simplu.
Dacă vă uitați la forumurile și blogurile de grădinărit, veți vedea de fapt că mulți grădinari novici - dar calificați - au încercat acest lucru fără rezultat.
După cum a fost postat pe site-ul web din Marea Britanie Growing Food Saving Seeds, iată cum arătau ardeii acel utilizator „pamj” care a crescut din semințele Enjoya:
Fără dungi galbene sau roșii. Poate ați putea spune că există câteva pete întunecate neobișnuite pe piele, dar în afară de asta, arată ca ardei dulci normali.