Este bine să bei apă după ce ai mâncat fructe NDTV Food
Marea întrebare care se pune aici este dacă merg mână în mână sau pur și simplu, dacă bei apă după ce ai mâncat fructe?
NDTV Food Desk | Actualizat: 02 septembrie 2019 12:58 IST

O credință obișnuită este că consumul de apă imediat după consumul de fructe poate provoca crampe stomacale
- Consumul de apă imediat după consumul de fructe poate provoca crampe și flatulență
- Conform Ayurveda, ar trebui să evitați să beți apă înainte sau după mese
- Apa poate dilua acizii stomacului și poate împiedica digestia
În timp ce ne confruntăm cu căldura arzătoare de vară, apa este cel mai bun răgaz al nostru, la fel și fructele proaspete și suculente. Ambele sunt pline de minerale și substanțe nutritive și te energizează, lăsându-te să te simți revigorat. Dar marea întrebare care se pune aici este dacă merg mână în mână sau pur și simplu, ar trebui să bei apă după ce ai mâncat fructe? În timp ce celebrul nutriționist Pooja Makhija pune capăt unei dezbateri cu privire la cel mai bun moment pentru a mânca fructe și sugerează că fructele sunt excelente în orice moment al zilei, consumul de apă după consumul de fructe rămâne discutabil. Unii oameni cred că pot bea apă imediat după ce au mâncat fructe ar trebui să fie strict evitate, dar de ce este așa?
O credință obișnuită este că consumul de apă imediat după consumul de fructe poate provoca crampe la stomac și flatulență, deoarece fructele conțin o cantitate considerabilă de zahăr (sub formă de fructoză) și drojdie care diluează acizii stomacului și creează un mediu favorabil pentru ca drojdia să supraviețuiască și producerea de dioxid de carbon care duce la acumularea de gaze în stomac.
Pe de altă parte, unii experți în sănătate sunt de acord că nu trebuie să bei apă după anumite fructe, cum ar fi pepenii verzi. Potrivit nutriționistului și practicianului în sănătate macrobiotic al Shilpa Arora, "încetinește procesul de absorbție și digestie din stomacul nostru, ducând la o burtă acidă. Unele persoane cu un stomac sensibil simt neliniște atunci când beau apă cu fructe".