Allegheny Health Network Healthy Food Center abordează insecuritatea alimentară; CBS Pittsburgh

PITTSBURGH (KDKA) - Rețeaua de sănătate Allegheny folosește rețete pentru alimente pentru a îmbunătăți sănătatea oamenilor din comunitate.

healthy

Meghan Schiller, de la KDKA, a văzut cum AHN găsește o modalitate de a aborda insecuritatea alimentară.

În fața spitalului West Penn, într-un congelator, oamenii merg să primească o cutie cu alimente care poate hrăni o familie de patru persoane timp de o săptămână.

„Fructe și legume proaspete, avem produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, avem carne slabă și proteine ​​pe bază de plante”, a declarat Colleen Ereditario, senior manager al Healthy Food Center.

Healthy Food Center este ghișeul unic care îi ajută pe oameni să-și pună sănătatea pe cale.

„Amenajarea este amenajată ca un magazin alimentar. Deci, pre-COVID, aduceam pacienții și făceam cumpărături cu ei la fel ca un magazin alimentar. Și am vorbi despre cum să citiți o etichetă, cum să căutați fructe și sucuri naturale ”, a spus Ereditario.