Alimentele pentru care copiii sunt în mod obișnuit alergici
Vincent Iannelli, MD, este medic pediatru certificat și membru al Academiei Americane de Pediatrie. Dr. Iannelli are grijă de copii de mai bine de 20 de ani.
Deși puteți fi alergic la aproape orice aliment, 90% dintre copiii cu alergie alimentară vor fi alergici la unul dintre aceste „alimente alergice”.
- Laptele vacii
- Ouă
- Arahide
- Soia (lapte de soia, tofu etc.)
- Grâu
- Alune (nuci, caju, migdale, nuci, fistic etc.)
- Pește (cod, somon, ton etc.) și crustacee (creveți, crab, homar)
Fructele, legumele și semințele sunt cauze mai puțin frecvente ale alergiilor alimentare.
Unele alte alimente pot provoca reacții pentru copiii cu alergii sezoniere. De exemplu, copiii cu alergii la polenul de mesteacăn pot avea și simptome alergice atunci când mănâncă un măr, morcov, cartof, țelină, alune sau kiwi. Alții au simptome atunci când mănâncă banane, pepene verde sau melon, dacă sunt alergici la ambrozie. Aceste reacții încrucișate se numesc sindrom alergic oral.
Ingrediente ascunse
Dacă copilul dumneavoastră este alergic la lapte, este ușor de știut să evitați consumul de lapte de vacă, dar este mai greu să evitați lucrurile care ar putea avea laptele ca ingredient „ascuns”. Aceste alte alimente pot conține lapte, dar ar putea enumera doar proteinele reale din lapte, cum ar fi zerul sau cazeina, ca ingredient, ceea ce face mult mai greu să știi să le eviți.