Alimentele dietetice ambalate au ca rezultat o scădere mai bună a greutății SparkPeople
Un studiu recent publicat în ediția din aprilie 2013 a Jurnalului Internațional de Obezitate a examinat dacă oamenii ar pierde mai mult în greutate pe cont propriu (respectând un obiectiv caloric prescris) sau consumând alimente dietetice preambalate care totalizau același număr de calorii zilnice. Povestea a fost reluată de către știri cu titluri atrăgătoare precum „Alimentele dietetice ambalate pot stimula mai mult pierderea în greutate” (Reuters).
Sună destul de bine, nu? Și noi așa credeam. Așa că am săpat puțin mai adânc pentru a scoate la iveală adevărul adevărat.
Potrivit studiului, subiecții care au urmat planul Medifast 5 și 1 de 1.000 de calorii timp de 26 de săptămâni (care implică consumul a 5 produse dietetice ambalate pe zi și 1 masă auto-preparată de proteine slabe și legume) au pierdut în medie 16,5 kilograme, în timp ce grupul de control, sfătuit să adere pur și simplu la o „dietă pe bază de alimente” de 1.000 de calorii, a pierdut aproximativ jumătate din cea cu o pierdere medie de 8,4 kilograme.
Pentru ochiul neantrenat, ar putea părea un nebun: acest plan alimentar preambalat pentru dietă funcționează cu adevărat! Trebuie să aibă un fel de formulă specială de nutriție magică sau o combinație de alimente care să ofere rezultate atât de mari! De asemenea, este ușor!
Alineatul principal al lui Reuter este exact când afirmă că „într-o comparație cap la cap cu o dietă tradițională, persoanele care țineau o dietă de alimente ambalate controlate pe porții au pierdut aproape de două ori mai multă greutate decât cele care au primit doar sfaturi despre cum să taie calorii. " Dar nici articolul, nici studiul nu explorează motivele pentru care s-a întâmplat acest rezultat, ceea ce ar fi putut fi defectuos în cadrul studiului sau faptul că pierderea finală în greutate a ambelor grupuri a fost destul de mică: 2/3 lire pe săptămână pentru Medifast grup și 1/3 o lire sterline pentru grupul de control.