Alimentele conservate au un produs mai mic decât forma revendicărilor etichetei nutriționale
Potrivit experților din industrie, conservele conțin doar 57% din ceea ce enumeră eticheta nutrițională. Chiar băieți?
Dacă sandvișul tău de ton ți s-a părut puțin slab în ultima vreme, nu este imaginația ta. Starkist, cel mai mare furnizor de ton din SUA, a fost dat în judecată recent pentru că nu și-a umplut conservele de pește. Conform legislației federale, o jumătate de uncie poate conține între 2,84 uncii și 3,23 uncii de ton, în funcție de tip. (Restul de uncii sunt alcătuite din lichid.) Dar clienții susțin că au primit mult mai puțin ton decât s-a promis. În timp ce compania nu admite nicio acțiune greșită, acestea oferă clienților nefericiți produse Starkist în valoare de 25 USD sau 50 USD. Dacă ați achiziționat cel puțin o cutie de cinci uncii de ton Starkist 19 februarie 2009 până la 31 octombrie 2014, atunci vă puteți înscrie folosind acest formular de reclamație online pentru a obține banii sau tonul dvs.
Dar aceasta nu este doar o problemă a tonului - este o problemă a industriei, deoarece conservele conțin în mod regulat mult mai puțin produs decât s-a promis pe etichetă, spun analiștii. O anchetă făcută de Consumer Reports în 2013 a constatat că conservele conțineau, în medie, doar 57% din ceea ce eticheta susținea că face. (Nu credeți ce ați citit! Prin urmare, aceste 5 trucuri de etichetă nutrițională de evitat.) Deși este adevărat că „greutatea netă” include atât alimentele solide, cât și lichidul folosit pentru conservarea alimentelor, majoritatea cutiilor au fost scurte. De exemplu, bucățile de pui Hormel ar trebui să aibă aproximativ 80% produs și 20% apă atunci când sunt drenate ușor, a declarat un purtător de cuvânt al companiei pentru Consumer Reports. Dar conservele testate de anchetatori aveau doar 54% pui și 46% bulion.