Alimente surprinzătoare pe care le poți consuma dacă ai colesterol ridicat - Insider
Toată lumea are colesterol. Definită de Clinica Mayo ca „o substanță cerată care se găsește în grăsimile (lipidele) din sângele tău”, substanței i s-a făcut un rău. Adevărul este că colesterolul nu este rău - dacă aveți cantități mari de acesta, vă poate crește riscul de a dezvolta boli de inimă.
O modalitate de a combate riscurile asociate colesterolului ridicat este de a face unele modificări ale stilului de viață, în special în dieta ta. S-ar putea să știți deja că evitarea alimentelor - cum ar fi carnea roșie și grăsimile trans - poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol al lipoproteinelor cu densitate mică (LDL). Dar doar pentru că încercați să scădeți colesterolul nu înseamnă că toate alimentele preferate sunt de pe masă.
Iată cinci alimente surprinzătoare pe care le poți mânca în continuare dacă ai colesterol ridicat.
Lactat
S-ar putea să credeți că, atunci când aveți colesterol ridicat, ar trebui să evitați tot felul de brânză, dar acest lucru nu este adevărat. Brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi și alte produse lactate sunt o modalitate bună de a obține calciu fără a crește colesterolul, potrivit WebMD.
Chiar și cu colesterol ridicat, va trebui să găsiți surse de vitamina D, care vă ajută să luați calciu. Vitamina este prezentă în multe produse lactate, așa că găsiți iaurturi, lapte și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
Cu toate acestea, pentru cei care nu consumă lactate, puteți absorbi calciul prin anumite cereale, sucuri și legume verzi, cu frunze.
Alimente grase
Amintiți-vă, nu toate grăsimile sunt grăsime proastă. Grăsimile nesaturate (care includ acizi grași polinesaturați și grăsimi monoinsaturate) pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol, potrivit Clinicii Mayo.
Acizii grași omega-3 sunt un tip obișnuit de grăsimi polinesaturate și se găsesc la peștii grași. Data viitoare când sunteți la supermarket, căutați somon, ton, păstrăv, somn, hering sau macrou. Mâncând cel puțin două porții de pește gras pe săptămână, este mai probabil să experimentați beneficii pentru sănătatea inimii din acizii grași omega-3.