Alimente de vară pentru ochi sănătoși Midwest Eye Consultants

Ahhhh, vara. Este acea perioadă a anului în care vă uitați cuptorul fierbinte, curățați-vă grătarul și pregătiți-vă pentru un mod cu totul diferit de gătit. A mânca sănătos este esențial pentru sănătatea totală și există unele alimente bogate în nutrienți de vară, care sunt deosebit de bune pentru ochii tăi. Luteina, zeaxantina, acizii grași omega-3, beta-carotenul, vitaminele C, E și zinc sunt antioxidanți care pot reduce riscul degenerescenței maculare legate de vârstă sau pot încetini progresia acestuia. Este uimitor că ceea ce pui în corpul tău poate avea acel efect, corect?

Produsul este deosebit de proaspăt vara. Accesați piața fermierului dvs. local și verificați selecția. Iată cele mai bune alimente de căutat:

Portocalele, grapefruitul, căpșunile, papaya, ardeii verzi și roșiile sunt toate bogate în vitamina C. Veți găsi această vitamină în majoritatea fructelor și legumelor.
Legumele verzi întunecate și cu frunze sunt pline de luteină și zeaxantină. Planifică-ți o salată delicioasă plină de spanac, varză, verde, broccoli și sparanghel.
Beta-carotenul se găsește în melon, mango, caise, piersici, cartofi dulci și morcovi.
Dacă vă place să gustați semințe de floarea-soarelui, păstrați-le în dieta dvs., împreună cu migdale, nuci și ulei de porumb pentru a obține o cantitate adecvată de vitamina E.
Acizii grași omega-3 au unele beneficii excelente pentru sănătatea ochilor. Găsiți acest acid în nuci, pește, canola, soia și uleiuri vegetale, precum și în semințe de in.

S-ar putea să vă întrebați, unde este carnea?! Nu vă faceți griji. Consumați carne de vită și porc pentru a obține aportul adecvat de zinc. De asemenea, puteți găsi zinc în stridii, ouă, crustacee, lapte, arahide, cereale integrale și germeni de grâu.