Alimente de încălzire Qi gong perfecte pentru vreme rece Bine Bine
Foto: Stocksy/Nadine Greeff
Pe măsură ce temperaturile încep să scadă, este posibil să găsiți dorința de a evita salatele și piureurile în favoarea alimentelor mai confortabile în mod tradițional, cum ar fi supele, tocanele și ardeii iute. Dar, conform vechii tradiții chineze de qi gong - o practică holistică concepută pentru a echilibra qi-ul corpului tău, un cuvânt care se traduce aproximativ prin „energie” - nu toată lumea ar trebui să formeze imediat căldura din mesele lor atunci când ajustează termostatul în case.
În qi gong, alimentele sunt clasificate de-a lungul unui spectru de la rece la cald până la fierbinte. Dar a determina care ar trebui să mănânci nu este la fel de simplu ca verificarea aplicației meteo. Deși ar trebui să țineți cont de anotimp, intră în joc și constituția personală și condițiile de sănătate. Pedram Shojai, renumit maestru al qi gong-ului și autorul The Art of O Stop Time, explică: „Alimentele încălzite au un efect net de încălzire asupra corpului și invers pentru alimentele reci. Acestea sunt proprietăți care au fost observate de milenii de către medicii chinezi. ”
„Alimentele încălzitoare au un efect net de încălzire asupra corpului și invers pentru alimentele reci. Acestea sunt proprietăți care au fost observate de milenii de către medicii chinezi. ”
Ce înseamnă acest lucru pentru meniul tău? Ideea, în cele din urmă, este de a oferi corpului tău echilibru între ceea ce practicanții numesc yin de răcire și yang de încălzire pentru a preveni bolile. Veți dori să căutați alimente reci, cum ar fi fructele și legumele, dacă este cald afară, dacă aveți tendința de a „fi fierbinte” (oh, palmele transpirate) sau dacă vă simțiți anxios sau inflamat. La fel, Shojai spune că ar trebui să mănânci cald - gândește-te la supe și cartofi prăjiți - dacă găsești îngheț pe parbriz sau „experimentezi energie scăzută și ai o digestie slabă”.