Alimente cu volum ridicat sau cu conținut ridicat de proteine pentru pierderea grăsimilor - MAS critic
În postările anterioare, am explorat două strategii de succes pentru a pierde grăsime. Aceștia mănâncă alimente cu un volum ridicat și scăzut în calorii și consumă alimente bogate în proteine. Există alte strategii evidente, cum ar fi evitarea alimentelor procesate și reducerea la minimum a numărului de calorii pe care le beți, dar într-adevăr acestea sunt doar extensii ale metodelor cu volum ridicat și proteine ridicate. Alimentele procesate și caloriile lichide tind să aibă foarte puțin volum și proteine (cu excepția cazului în care este un shake de proteine, desigur).

Abordarea cu volum mare funcționează prin păcălirea creierului pentru a fi mai mulțumit și mai puțin flămând pe măsură ce stomacul se umple de volum. Aceasta este geneza motivului pentru care The Potato Hack funcționează atât de bine. Cartofii fierți umple burta mai bine și cu mai puține calorii decât orice alt aliment. Leguminoasele și legumele sunt, de asemenea, opțiuni excelente de utilizat pentru a pierde grăsime pe o abordare cu volum mare.
Am postat acest grafic înainte. Vizualul merită repetat.
Abordarea bogată în proteine funcționează la fel, deoarece apetitul scade la niveluri mai ridicate de proteine. Mulți cred că magia dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați are mai mult de-a face cu creșterea proteinelor decât cu reducerea carbohidraților. Vezi postarea mea din 2014 Numără doar proteine pentru pierderea de grăsime. Mă îndoiesc de prima persoană care a venit cu această idee. .
Până săptămâna trecută, am văzut aceste două strategii ca două instrumente în cutia mea de instrumente pentru pierderea grăsimii. În funcție de modul în care mă simțeam, aș putea să-l folosesc pe cel dorit. Nu a contat ce instrument am selectat. Se pare că această abordare a fost greșită și incompletă. Cititorii acestui blog vor ști că am avut o puternică părtinire față de utilizarea strategiei de volum. Îmi place Hackul de cartofi și dieta țărănească.
Învățarea despre raportul P
Săptămâna trecută l-am ascultat pe Lyle McDonald pe podcast-ul Sigma Nutrition. Era a treia oară la spectacol. El este întotdeauna o bogăție de informații și învăț mereu ceva nou. Acest spectacol nu a fost diferit. Am aflat despre P-Ratios și din punct de vedere matematic de ce ar trebui să favorizez acum o abordare cu un conținut ridicat de proteine față de o abordare cu volum ridicat în această etapă a pierderii de grăsime.
Raportul P este o valoare care descrie viteza cu care câștigi sau pierzi grăsime și mușchi atunci când ții o dietă sau se mărește. Un raport de 1: 3 spune că pentru fiecare 1 kilogram de mușchi câștigat, se vor câștiga 3 kilograme de grăsime. Pe de altă parte, înseamnă, de asemenea, că, la dietă, se pierde un kilogram de mușchi pentru fiecare 3 kilograme de grăsime.