Alimentație și osteoporoză
Unele alimente pot împiedica creșterea osoasă sănătoasă
Există modalități de prevenire a osteoporozei, iar consumul unei diete bogate în calciu și vitamina D este una dintre cele mai ușoare și mai plăcute. Dar, din păcate, nu toate alimentele sunt benefice pentru oasele tale. De fapt, unii nutrienți vă pot afecta oasele atunci când sunt consumați în cantități foarte mari.

Cofeină
Aportul ridicat de cofeină (mai mult de patru căni de cafea pe zi) scade absorbția calciului, ceea ce, la rândul său, vă crește riscul de fracturi. Cafeaua și ceaiul conțin în mod natural cofeină, dar băuturile răcoritoare prezintă preocupări și mai mari. Unii experți consideră că conținutul de cofeină al băuturilor răcoritoare nu este singurul pericol - este, de asemenea, că oamenii le substituie în locul laptelui și a altor băuturi bogate în calciu.
Proteină
Proteinele sunt o parte esențială a oricărei diete echilibrate - mai ales pentru că ajută la construirea unei mase musculare sănătoase și slabe. Dar o dietă foarte bogată în proteine animale (carne de vită sau de porc, spre deosebire de sursele vegetale, cum ar fi nucile și cerealele, de exemplu) poate provoca pierderea calciului. Acest lucru se datorează faptului că proteinele animale conțin sulf, care formează un acid în organism. Pentru a menține un echilibru acid, organismul poate elibera calciu din oase pentru a neutraliza acidul.
Cât este prea multă proteină? Nu există o cantitate stabilită - respectați doar necesarul zilnic, care este determinat de greutatea corporală. Pentru a afla cât de mult aveți nevoie, luați-vă greutatea în kilograme și înmulțiți-o cu .37. Acest lucru vă va spune câte grame de proteine ar trebui să consumați în fiecare zi.