Alge vs Salată

În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient	alge	salată verde
Proteină	4g	21g
Carbohidrați	52g	34g
Fibră	4g	17g
Gras	0g	3g
Monounsat. Gras	0g	3g
Polyunsat. Gras	0g	2g
Grăsime saturată	0g	0g

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrient	alge	salată verde
Colină	11%	29%
Vitamina A	0%	409%
Vitamina C	0%	76%
Vitamina E	56%	23%
Vitamina K	22%	1967%

---