Alegerea dietei potrivite - INLIV
Nu uitați să vă consultați întotdeauna medicul înainte de a începe un nou regim alimentar.
Dieta ketogenică
In cele din urma! O dietă în care poți lua masa cu slănină la fiecare masă! Ei bine, nu tocmai deși pare că mulți adepți keto cresc consumul de bacon exponențial. Dieta ceto cu conținut ridicat de grăsimi și conținut scăzut de carbohidrați poate produce pierderi majore de greutate și s-a spus, de asemenea, că vă stimulează energia și combate bolile. Dar mulți consideră că este foarte greu de urmat, ceea ce face ca pierderea în greutate să nu fie durabilă pe termen lung.
Ideea din spatele ceto este că, scăzând semnificativ cantitatea de carbohidrați pe care o consumați, vă veți forța corpul într-o stare de cetoză, ceea ce înseamnă că arde grăsimi în loc de carbohidrați pentru energie. Cu toate acestea, nu există încă multe cercetări științifice care să susțină această afirmație.
Cu ceto, doar aproximativ 5-10% din caloriile zilnice provin din carbohidrați, în timp ce aproximativ 75% provin din grăsimi, cum ar fi avocado, nuci și ulei; restul sunt proteine. Așa că pâinea a ieșit, dar și multe legume amidon, ovăz și fructe. Și spune la revedere de la lapte, suc, sodă și alcool.
Este nevoie de trei până la patru zile pentru a induce cetoza, așa că nu căutați niciun supliment sau regim care să pretindă că începe ketoza. Se va întâmpla doar prin tăierea carbohidraților. De asemenea, este posibil să experimentați „gripa Keto”, deoarece corpul dumneavoastră se obișnuiește să mănânce mai puține carbohidrați. Pregătiți-vă pentru dureri de cap, greață, ceață, crampe musculare și oboseală în prima săptămână.
Ce au de spus dieteticienii noștri:
Dieteticianul nostru, Kelly Anne Erdman, este de acord că veți pierde în greutate după dieta ketogenică, dar avertizează că există o serie de efecte secundare negative pe care majoritatea persoanelor care nu le conștientizează sunt conștiente de o creștere semnificativă a colesterolului, pierderea masei musculare, reducerea testosteronului. și eliminarea florei/bacteriilor intestinale sănătoase.
Cu un consum crescut de slănină (sau alte proteine bogate în grăsimi), nu este surprinzător faptul că ceto poate duce la o creștere semnificativă a colesterolului; Kelly Anne avea un client al cărui colesterol a crescut de la 5 la 10 în doar trei luni. Pe măsură ce colesterolul din sânge crește, crește riscul de boli coronariene, infarct și accident vascular cerebral.
Soluția Kelly Anne: în loc de keto, este preferat să vă controlați aportul zilnic de carbohidrați - mai mult în zilele active, mai puțin în zilele inactive.
Dietele pe bază de plante
Dietele pe bază de plante se concentrează pe alimentele derivate în principal din plante. Aceasta include fructele și legumele, desigur, dar și nucile, semințele, uleiurile, cerealele integrale, leguminoasele și fasolea. Urmarea unei diete pe bază de plante nu înseamnă că nu mâncați niciodată carne sau lactate. Mai degrabă, mai multe alimente provin din surse vegetale.
O mulțime de cercetări nutriționale au examinat modele de alimentație pe bază de plante, cum ar fi dietele vegetariene/flexitare și dieta mediteraneană. Dieta mediteraneană are o bază de alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, fasole și semințe, și o cantitate bună de ulei de măsline extravirgin, dar include și pește, carne de pasăre, nuci, ouă, brânză și iaurt câteva ori pe săptămână. Carnea poate apărea, dar mai mult ca garnitură decât ca principală.
S-a demonstrat că dieta mediteraneană reduce riscul de boli de inimă, colesterol ridicat, diabet, colon, sân și cancer de prostată și depresie. De asemenea, a fost legat de un risc redus de fragilitate la adulții în vârstă, împreună cu o mai bună funcție mentală și fizică.