Aici; s Câte cazuri de cancer din SUA sunt legate de dietele nesănătoase Știința vie

Peste 80.000 de cazuri de cancer diagnosticate în fiecare an în S.U.A. Pot fi legate de o dietă nesănătoasă, potrivit unui nou studiu.

Cercetătorii studiului au folosit un model matematic pentru a estima numărul S.U.A. cazuri de cancer legate de aportul suboptim de șapte componente dietetice despre care se știe că sunt legate de riscul de cancer. Acestea includ diete cu conținut scăzut de cereale integrale, lactate, fructe și legume; și diete bogate în carne procesată, carne roșie și băuturi îndulcite cu zahăr.

Pe baza datelor din 2015, în S.U.A. adulții, aproximativ 80.110 cazuri noi de cancer, sau aproximativ 5% din totalul cazurilor de cancer diagnosticate în acel an, au fost legate de o dietă slabă. Acest lucru este egal cu procentul de cazuri de cancer legate de consumul de alcool, care reprezintă aproximativ 4 până la 6% din cazurile anuale de cancer, au scris autorii în studiul lor, publicat astăzi (22 mai) în revista JNCI Cancer Spectrum. [7 sfaturi pentru a merge mai departe către o dietă mai bazată pe plante]

„Descoperirile noastre subliniază oportunitatea de a reduce povara și diferențele de cancer din Statele Unite prin îmbunătățirea aportului de alimente”, a declarat autorul principal al studiului, Fang Fang Zhang, cercetător în domeniul cancerului și nutriției la Școala de Științe și Politici Nutriționale Friedman de la Universitatea Tufts.

---