Aici; Ce este? Îmi place să câștigi bani ca un blogger alimentar sănătos SINE
M-am întrebat vreodată cât de mult timp și bani intră într-o singură fotografie de mâncare frumoasă pe Instagram?
Am fost dietetician de aproape 20 de ani și am fost blogger de alimente pentru aproximativ patru dintre aceștia. Patru ani nu sunt foarte lungi, dar fiind genul de persoană care spune întotdeauna ce gândesc alții, probabil m-am născut pentru a scrie genul de lucruri controversate pe care oamenii le place să le citească. Fie că este vorba de eliminarea dietelor de modă sau de scrierea despre cât de mult urăsc numărătoarea caloriilor, am adunat un număr mare de social media, deoarece nu mi-e frică să numesc lucruri așa cum le văd.
Dezvolt rețete și fotografiez și mâncare. Acestea sunt părțile mai puțin incendiare din ceea ce fac și sunt o sursă creativă foarte satisfăcătoare pentru mine. Spre deosebire de unii dintre colegii mei mai tineri care și-au început cariera relativ recent și au integrat social media în practicile și prezențele online din prima zi, a trebuit să mă joc din urmă. A trebuit să muncesc la fel de tare și de repede cât puteam să fac acest lucru să zboare, iar asta însemna săptămâni de 80 de ore. Încă o face. Acestea fiind spuse, pot spune că este cea mai bună muncă pe care am făcut-o vreodată. Dar viața de blog nu înseamnă doar bani mari și testarea swag-ului gratuit în timp ce stau în pijamale.
Iată cum este ziua mea tipică:
7:30 AM: Postați pe Instagram (din pat)
Chiar înainte de a mă ridica din pat, primul lucru pe care îl fac dimineața este să postez pe Instagram. De-a lungul anilor de încercări și erori, am constatat că de data aceasta funcționează cel mai bine pentru mine, așa că voi avea postarea mea gata și gata să merg cu o seară înainte. Postările mele sunt întotdeauna de mâncare și, de obicei, includ feluri de mâncare pe care le-am făcut folosind ingrediente proaspete. Apoi îmi verific fluxurile de e-mail și social media. Ziua începe.
8 AM: ceartă copiii
Am întârziat deja. Sar din pat, țip la copii pentru a mă pregăti pentru școală (am două fiice, cu vârste cuprinse între 7 și 10 ani) și mă strâng împreună pentru a-i scoate pe ușă.
9 AM: Antrenează-te și realimentează
După ce i-am lăsat pe copii, ori merg să alerg sau merg la un curs de ciclism în interior. Îmi fac cea mai mare parte a exercițiului devreme, deoarece când stau pe canapea să scriu ceva, voi ridica privirea și îmi voi da seama că au trecut trei ore. După antrenament, voi lua o mână de migdale și câteva caise uscate pentru a mă menține până când pot lua micul dejun mai târziu, care este fie fulgi de ovăz cu unt și zahăr brun, fie iaurt grecesc simplu cu un conținut scăzut de grăsimi, cu o mână sănătoasă de granola.
11 A.M.: Cumpărături, preparate alimentare, placare, coafare, fotografiere, re-fotografiere
Încă în echipamentul meu de antrenament, mă îndrept spre magazinul alimentar din cartier pentru a ridica lucrurile de care am nevoie pentru o fotografie Instagram. Luați fotografia de mai sus ca exemplu: a fost nevoie de aproximativ 40 USD și trei ore pentru a crea, pune în scenă și filma. Am comandat special măcrișul cu vene roșii, apoi a trebuit să cumpăr legumele. În afară de cele pe care le vedeți, am cumpărat altele pe care am decis să nu le folosesc. Am gătit totul, am făcut fotografii, nu mi-au plăcut, am mutat întregul set într-o locație diferită, am mai fotografiat și am editat (ziua a fost foarte tulbure și fotografiile au ieșit întunecate). Acest fundal este o placă de la Erickson Surfaces pe care am comandat-o din SUA - m-a costat aproximativ 300 de dolari. Chiar dacă vasul nu este gătit într-o tigaie, l-am împușcat în tigaia mea din fontă Lodge, pentru că nu am găsit placa neagră pe care am vrut să o folosesc. În cele din urmă, am primit șansa pe care mi-o doream. În timp ce făceam toate acestea, găteam și fotografiam felul de mâncare cu paste pe care îl vedeți mai jos. Acel set de „marmură” pe care se află placa nu este chiar marmură; este o placă de baie de 40 USD pe care am cumpărat-o pentru a o folosi ca fundal. Marmura reală este foarte grea și costisitoare și, atunci când fotografiați, trebuie să purtați un fundal peste tot pentru a găsi lumina pentru fotografia dvs.