Ai putea să slăbești în somn
7 aprilie 2013 | 4:00 am

VISE SVELTE: Un medic cu obezitate insistă asupra faptului că o dietă bogată în proteine vă permite să pierdeți kilograme în somn și nu în sala de gimnastică. (
)
O nouă dietă rapidă de slăbit afirmă că puteți pierde în timp ce amânați.
Sună ca o vorbă prostească despre perne, dar Caroline Apovian, medic pentru obezitate și autorul unei noi cărți, „Dieta peste noapte”, insistă că poți pierde până la 2 kilograme peste noapte și până la nouă kilograme după o săptămână.
Cheia este păstrarea și construirea masei musculare valoroase, ceea ce ajută la accelerarea metabolismului. Cu cât mușchii sunt mai slabi, cu atât metabolismul este mai rapid și cu atât mai multe calorii arzi.
La alte diete, atunci când corpul detectează o scădere semnificativă a aportului de alimente, se uită imediat la masa musculară pentru energie suplimentară. Devii mai subțire, dar devii și mai slab și, în cele din urmă, rata metabolică încetinește și încetezi să slăbești.
Dar o dietă bogată în proteine arde mai degrabă grăsimile decât mușchii, potrivit Fort Lee, NJ, nativ și director al Centrului de Nutriție și Gestionare a Greutății de la Centrul Medical al Universității din Boston.
Apovian spune că dieta ei este dublă. „În prima zi a săptămânii, veți porni și beți smoothie-uri bogate în substanțe nutritive toată ziua și veți evita carbohidrații, iar în noaptea aceea veți pierde până la 2 kilograme”, a spus ea.