Aducerea adolescenților să mănânce corect - Educație pentru familie
Aducerea adolescenților să mănânce corect
Sunt ceea ce mănâncă.
Creierul și oasele lor cresc ca o nebunie, dar tânărul mediu de 16 ani își petrece puțin timp gândindu-se la vitamine și substanțe nutritive. Cu 30 la sută dintre adolescenți, acum supraponderali și mulți mai implicați în alimentația „dezordonată” (anorexie, bulimie), există o conștientizare sporită a necesității unor obiceiuri alimentare mai sănătoase. Totuși, schimbarea este greu de realizat, pe măsură ce descoperă districtele școlare din Texas și California. Aceste două state se numără printre cele care adoptă recent interdicții asupra mașinilor de junk food din sau lângă cafenele. În timp ce oficialii din domeniul sănătății laudă astfel de eforturi, mulți adolescenți au răspuns pur și simplu furișându-se din campus la magazinele locale convenabile pentru a cumpăra ceea ce nu pot găsi în sala de prânz.
„Prânzul pentru mine este chipsuri, sifon, poate un taco de înghețată cu ciocolată”, a declarat pentru New York Times Nicole Talbott, elevă la liceul Fremont din Oakland, California. „Asta e tot ce îmi place să mănânc - lucrurile rele.”
Parlamentarii și educatorii încep lupta împotriva obezității adolescenților, deoarece obiceiurile alimentare slabe au fost legate de o serie de probleme de sănătate, de la dezvoltarea diabetului de tip 2 până la creșterea factorilor de risc pentru bolile de inimă. Deși industria alimentară cheltuie milioane pentru a comercializa mâncăruri rapide pentru tinerii consumatori, guvernul federal a investit mult mai puțini dolari pentru a promova obiceiuri alimentare sănătoase, cum ar fi nevoia de a mânca zilnic cinci porții de fructe și legume. Părinții, îngrijorați de sarcina adolescenței sau de consumul de droguri, sunt deseori disprețuiți să se lupte cu un adolescent pentru o pungă de Doritos.
. Așadar, ajută-i să mănânce „sănătos”
FamilyEducation.com a cerut nutriționistului și mamei a patru copii, Connie Roberts, MS, R.D., L.D., câteva sugestii despre cum să încurajeze alimentația sănătoasă a adolescenților fără a se angaja în nesfârșite certuri. (Notă: Roberts oferă nu numai sfaturi ca profesionist, ci și ca mamă a cărei puiet în creștere - al cincilea copil al ei este prevăzut în septembrie - include doi băieți adolescenți!)
Amintiți-vă că copiii pot fi leneși cu privire la mâncare
Una dintre marile atracții ale junk food-ului este accesibilitatea și portabilitatea "grab'n'go". Roberts a observat că un pepene verde tăiat în frigider rămâne nemâncat, în timp ce feliile pre-tăiate rămase pe masa de bucătărie vor fi devorate rapid. Luați timp pentru a tăia fructe și legume pentru copii sau pentru a cumpăra preambalate.