Adevărul despre sportivii de rezistență și sare în afara online
Dar sportivii nu doresc să ia pastile de sare. Dar iată când ar trebui să renunți la ele.
Ați scos pastile de sare precum M & Ms în timpul antrenamentelor lungi, gândindu-vă că vă vor face bine corpul? S-ar putea să doriți să vă gândiți din nou: Potrivit lui St. Profesor de nutriție și dietetică al Universității Louis, Dr. Ted Weiss, suplimentul de sodiu din surse concentrate, cum ar fi capsulele de sare, nu îmbunătățește de fapt performanța atletică. De fapt, reducerea pilulelor poate provoca chiar hipertensiune.
„O mulțime de practici de nutriție sportivă contrazic direct ceea ce știm despre practicile pozitive de sănătate”, spune Weiss. „Doar pentru că ceva te face să alergi mai repede nu înseamnă că e sănătos. Cocaina face și asta, dar asta nu înseamnă că este bine pentru tine. ”
De ani de zile, FDA a recomandat americanilor să ia nu mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi. Dar sportivii de rezistență pot depăși cu ușurință această cantitate atunci când înghițesc capsule electrolitice în timpul exercițiilor - unele pastile sunt umplute cu mai mult de 200 de miligrame de sodiu fiecare.
„Mulți oameni cred că sarea este esențială pentru performanță, dar nu există nicio dovadă convingătoare în acest sens”, spune Weiss. Deși pastilele sunt publicitate pentru a ajuta la minimizarea crampelor, stresului termic și oboselii, multe studii au constatat că nu există o legătură prea mare între aceste probleme și aportul de sare. De fapt, un studiu recent realizat de Weiss și colegii săi, publicat în Journal of Sports Science and Medicine, a constatat că suplimentarea cu sare nu a avut niciun efect asupra performanței pe o perioadă moderată de două ore.
„Doar pentru că ceva te face să alergi mai repede nu înseamnă că e sănătos”, spune Ted Weiss. „Cocaina face asta. Dar nu vezi cocaină la stațiile de ajutor. ”
Pentru acest studiu, sportivii au consumat aproximativ jumătate din cantitatea de sare pe care o pierduseră prin transpirație sau 900 de miligrame pe oră. Acest aport de sare, au concluzionat cercetătorii, „nu a avut un efect semnificativ asupra ratei transpirației ... stresului de căldură, temperatura pielii, evaluarea efortului perceput sau timpul până la epuizare la sportivii de rezistență instruiți”.