Acestea sunt cele mai bune restaurante japoneze din Vancouver
Foto: @food_with_howie/Instagram
Sushi, sashimi, ramen, tempera - acestea sunt doar câteva puncte culminante din lumea delicioasă a bucătăriei japoneze. Fiind locul de naștere al listei din California, nu este deloc surprinzător faptul că Vancouver are o mare varietate de restaurante japoneze care servesc fiecare capriciu al nostru.
Dar într-o mare de opțiuni, exact unde este cel mai bun restaurant japonez din Metro Vancouver? Aceasta nu este o întrebare de luat ușor în acest oraș, așa că am adunat părerile a 9 bucătari locali.
Victoria Sushi
Recomandat de: Howard (@food_with_howie)
Ce au avut de spus despre asta: Nominalizarea mea trebuie să fie Victoria Sushi. În timp ce prețurile lor sunt mai mult la un preț accesibil, calitatea este la un nivel superior. Preferatul meu este sushi-ul lor oshi de vită. Făcută la perfecțiune, îmi place cât de tandră și aromată este. Saliv doar mă gândesc la asta!
Unde să-l obțineți: 15 E Royal Ave # 10 în New Westminster
Kurosan (cunoscut și sub numele de Mr. Black)
Recomandat de: Melody (@blackholetummy)
Ce au avut de spus despre asta: Setul de vită Gyukatsu Wagyu este preferatul meu! Filet de vită Wagyu ușor bătut la exterior, servit cu o piatră fierbinte pentru a găti după bunul plac - este la fel de ceresc pe cât pare. Setul vine, de asemenea, cu laturi tradiționale japoneze, cum ar fi natto pe orez. Un singur cuvânt: YUM!
Unde să-l obțineți: 2790-4151 Hazelbridge Way în Richmond
Kingyo Izakaya
Ce au avut de spus despre asta: Putem doar să luăm un moment pentru a aprecia cât de frumos este acest bol de sashimi? Kingyo Izkaya servește de fapt o selecție bună de mâncare tradițională japoneză, iar oamenii se pot bucura de un prânz uriaș și delicios sub 20 USD. Pe lângă castronul de sashimi, recomand cu tărie și cotletul lor de porc.
Unde să-l obțineți: 871 Denman Street din Vancouver
Kokoro Tokyo Mazesoba
Recomandat de: Jovi (@nomsofvan)
Ce a spus Jovi despre asta: Cel mai tare restaurant japonez este în prezent fără îndoială Kokoro Tokyo Mazesoba. Au introdus mazesoba, care este un ramen de amestecare fără suflare pe scena alimentară din Vancouver! Tăiței lor sunt masticabili, iar sosul cu care amesteci este extrem de aromat. Cu siguranță trebuie să încercați Zenbu și Mentaiko Cream Mazesoba - este cel mai bun!
Unde să-l obțineți: 551 Seymour St din Vancouver
Kokoro Tokyo Mazesoba (Din nou!)
Recomandat de: Sophia (@sopheats)
Ce au avut de spus despre asta: Un copil relativ nou în bloc, alegerea mea merge la Kokoro Mazesoba. Nu mă pot hotărî dacă este chasiu-ul încet, sosul decadent sau tăițele groase fără bulion, dar acest restaurant japonez chiar atinge locul de fiecare dată. Stilul tăiței este foarte interesant, deoarece nu există supă, dar numeroasele ingrediente și sosuri din castron vorbesc de la sine. După ce le-am amestecat pe toate, este un amestec delicios. Nu uitați să cereți o lingură gratuită de orez la sfârșit, astfel încât să îl puteți amesteca cu sosul rămas! Mâncarea mea preferată este ‘Zenbu Mazesoba’, deoarece vine cu atât de multe componente gustoase!