Acest obicei rău ar putea să vă submineze pierderea în greutate
Unul dintre cele mai mari mituri de slăbire din ultimele cinci decenii este eroarea calorică. Timp de cincizeci de ani ni s-a spus că scăderea în greutate este o măsură a energiei în raport cu energia în afara și, prin urmare, pentru a pierde în greutate trebuie pur și simplu să aveți un deficit caloric. Prin anii 1970 și 1980, acest lucru a dus la o abundență de diete de numărare a caloriilor, produse similare cu alimente slabe sau fără grăsime și popularitatea de a vă trece la sala de sport pentru a arde mii de calorii.
În ultima perioadă am văzut în sfârșit trecerea înapoi la alimente întregi sănătoase, în loc de foamete, dar poate fi greu să renunți la obiceiul de a număra caloriile sau să nu înveți ceea ce ai crezut întotdeauna că este adevărat. Dar, realitatea este că luarea în considerare a caloriilor și, prin urmare, faptul că nu mănânci suficiente alimente îți poate submina complet obiectivele de slăbire.
Mai jos, împărtășesc cele mai mari patru obiceiuri care ar putea submina pierderea în greutate.
Caloriile nu sunt create la fel
Macronutrienții noștri (adică carbohidrați, proteine și grăsimi) produc răspunsuri hormonale variate și, prin urmare, medii metabolice, care fie promovează, fie descurajează depozitarea grăsimilor.
- Glucidele sunt echivalente cu proteinele din energie, dar consumate în exces pot duce la creșterea nivelului de insulină. Aceasta este rețeta pentru depozitarea grăsimilor. Pe termen lung, acest lucru va crea rezistență la insulină, precursorul obezității și diabetului. Este esențial să vă ajustați echilibrul macronutrienților și mulți oameni pot pierde în greutate în cele din urmă atunci când își reduc aportul rafinat de carbohidrați și își învață corpul să ardă grăsimi pentru combustibil.
- Grăsimile sunt mai mult decât dublul energiei carbohidraților și proteinelor, dar oferă sățietate și control hormonal - cheile pierderii de grăsimi pe termen lung (cu excepția uleiurilor vegetale rafinate și a grăsimilor trans, desigur). Produsele alimentare cu conținut scăzut de grăsimi fac parte din trecut. Nu sunt alimente întregi și de cele mai multe ori au un conținut mai ridicat de zahăr decât versiunea cu conținut complet de grăsimi. Creșterea aportului sănătos de grăsimi (coroborat cu reducerea carbohidraților rafinați) poate părea contra-intuitivă, dar tipurile potrivite de grăsimi dietetice vă ajută corpul să ardă grăsimi pentru combustibil.