Aceeași dietă are efecte diferite asupra a două persoane diferite, chiar dacă studiază gemenii identici - NDTV
NDTV Food Desk | Actualizat: 11 iunie 2019 18:53 IST
În timp ce planificați mesele pentru corpul dvs., este adesea subliniat faptul că trebuie să le înțelegeți mai bine corpul și să vă personalizați mesele în consecință. Acesta este motivul pentru care experții în sănătate insistă asupra faptului că, atunci când vine vorba de nutriție, dimensiunea unică nu se potrivește tuturor și este nevoie de un plan de masă personalizat pentru a vedea rezultatele dorite. Un nou studiu a confirmat această convingere printr-un studiu care a arătat că același plan de masă nu va arăta aceleași rezultate pentru două persoane, chiar și la fel de asemănătoare genetic între ele ca gemenii. Studiul este cel mai mare studiu de nutriție științific de acest fel și este condus de o echipă de cercetători de la Spitalul General din Massachusetts, King's College din Londra și o companie nutrițională numită ZOE.
Studiul a indicat faptul că răspunsurile la diete individuale sunt unice, chiar și pentru gemeni și indică faptul că liniile directoare de modă veche, unice pentru toate pot fi prea simpliste. Studiul indică, de asemenea, necesitatea de a promova o abordare personalizată a nutriției, care este probabil să ofere beneficii mai bune pentru sănătate pe termen lung, în loc să urmeze un manual de reguli prestabilit. Studiul a fost realizat în rândul a 1.100 de participanți din SUA și Marea Britanie, printre care majoritatea erau perechi de gemeni, iar cercetătorii au măsurat impactul meselor individuale asupra markerilor de nivel sanguin, cum ar fi insulina, zahărul și grăsimile. De asemenea, au colectat date despre nivelurile de activitate, somn, foamete și microbiomul intestinal sau bacteriile intestinului. Studiul nu numai că a indicat că aceeași dietă ar putea afecta două corpuri foarte asemănătoare - cum ar fi în cazul gemenilor - în mod diferit, au spus, de asemenea, că aceeași persoană ar putea reacționa diferit la același aliment dacă a fost consumată la momente diferite.