Această băutură populară zilnică vă sabotează obiectivele de slăbire - Daily Star
SLURPING pe această băutură aparent sănătoasă ar putea provoca atacuri de gustări.

- de Sarah Buchanan
- 09:00, 4 sept. 2017 Actualizat 10:02, 4 sept. 2017
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume și o mulțime de oameni renunță zilnic la băutura fierbinte.
Dar ar putea face ravagii odată cu progresul scăderii în greutate, deoarece prepararea amară te face să ai pofte de zahăr.
În timp ce o ceașcă zilnică de băutură bogată în cofeină te ajută să te trezești, ea temperează mugurii gustativi temporar, făcând mâncarea și băutura să pară mai puțin dulci.
Dar, în mod ironic, acest efect ne face să dorim și mai mult un zahăr, motiv pentru care popularul băutură se potrivește atât de bine cu tortul.
Cercetătorii de la Universitatea Cornell au spus că cofeina este un antagonist puternic al receptorilor adenozinici, care promovează relaxarea și somnolența.
Dar suprimarea receptorilor îi trezește pe oameni în timp ce scade capacitatea lor de a gusta dulceața.
Robin Dando, profesor asistent de știință alimentară, a spus: „Când bei cafea cu cofeină, aceasta va schimba modul în care percepi gustul - oricât de mult durează acest efect.