Aanna Greer Lifestyle Nutrition Cindy
Recent am început să fac mișcare regulată și să mănânc o dietă mai hrănitoare. Sincer, cea mai mare schimbare pe care am făcut-o este să mă gândesc la o viață sănătoasă ca la un stil de viață și mai puțin la ceva ce voi face timp de 30 de zile sau până când voi atinge „greutatea ideală” (oricare ar fi aceasta!).
Deși sunt foarte încrezător și fericit de schimbările pe care le-am făcut, există zile în care este dificil să iau decizii bune și cu siguranță aș putea folosi unele încurajări. Din această cauză, am decis să caut femei pe care le știu, care au menținut un stil de viață sănătos de ani de zile și să le întreb cum o fac. Sper că ceea ce au de spus ei să fie la fel de încurajator pentru tine ca și pentru mine!
Am auzit deja de Shaylea, Suzanne, Amber și Debbie și săptămâna aceasta am bucuria de a o intervieva pe Cindy Danielson. Cindy locuiește în Kerrville, Texas, împreună cu soțul ei David, este mama a cinci copii adulți și bunica a două nepoate. Am vrut să o întreb pe Cindy despre obiceiurile ei alimentare atât pentru că mănâncă sănătos de ani de zile, dar și pentru că, atunci când gătește pentru tine, servește cele mai delicioase și sănătoase mese. Ea face ca alimentația sănătoasă să pară ceva ce ai putea și ai vrea să faci.
Care este lucrul tău preferat de mâncat la micul dejun?
Pentru micul dejun fac în general un smoothie din lapte de migdale, afine, chia/salba măcinată, cu un emergenC aruncat pentru o măsură bună. Și o cafea cu jumătate de jumătate, cunoscută afectuos în casa mea ca „trebuie să ai”. Sincer, unele zile micul dejun este o mână de migdale, în funcție de cât de ocupat sunt sau dacă îmi amintesc să mănânc înainte de a ieși din casă.
Care sunt unele gustări bune de păstrat în jur?
Gustările sănătoase pe care le am întotdeauna în casă sunt migdale (ușor sărate cu sare de mare), nuci de brazil, Trader Joe's Simply Almonds Cashews și Chocolate Trek Mix, o formă de ciocolată neagră, măr cu unt de migdale. Guacamole și hummus sunt, de asemenea, gustări preferate, dar pot să le inhal într-un singur cadru, așa că trebuie să fiu precaut cu privire la păstrarea lor în jur.
Ai fost întotdeauna un mâncător sănătos? A existat un moment în viața ta când ai decis să dai prioritate nutriției? Dacă da, ce a provocat-o?
Mama mea spune că de la început am mâncat sănătos, mâncând legume pe care majoritatea copiilor nu le plac, dar îmi amintesc că am luat în considerare serios rolul nutriției când am devenit mamă. Apoi, amuzați-l puțin când al patrulea copil al nostru a avut probleme nutriționale care i-au afectat comportamentul și pielea. În ultimii zece ani, problemele tiroidiene/hormonale m-au determinat să aprofundez puțin mai mult și să elimin alimentele care sunt în detrimentul nivelului meu energetic și al bunăstării emoționale.
Am constatat că atunci când încep să mănânc mai sănătos, este adesea pentru o anumită perioadă de timp (de exemplu, fără zahăr sau cofeină pentru o lună, Whole30 etc.). Cum ai reușit să-ți schimbi mentalitatea de la dietă la transformarea nutriției într-un stil de viață?
Cred că lucrul care mă ajută cel mai mult să fac alegeri sănătoase este acest gând: Dacă mănânc asta acum, cum mă voi simți mai târziu? Îmi va crește energia sau mă va face să mă simt lent și letargic? De asemenea, am un stomac sensibil și sunt foarte în ton cu modul în care mă afectează alimentele, așa că dacă mănânc o mulțime de lactate, dulciuri, legume gazoase (gâfâi), alimente prăjite și paste, în general mă voi simți destul de inconfortabil repede.
Dacă ai putea tăia un lucru din dieta tuturor, care ar fi?
Nu cred că există un lucru pe care l-aș elimina din dieta tuturor, deoarece cred că suntem atât de individuali, încât fiecare trebuie să ia în considerare singurul lucru care ne afectează cel mai negativ sănătatea. Dacă aș avea cancer, aș elimina zaharurile, deoarece acestea hrănesc cancerul. Dacă aș avea alergii alimentare, aș reduce tot ceea ce afectează cel mai mult sănătatea mea (pește, arahide etc.). Cred că cel mai bun lucru de făcut este să vă acordați propriul corp și să fiți atenți la ceea ce vă face să vă simțiți bine și la ce vă face să vă simțiți rău și să mâncați în consecință.