97 de ani a trecut la o dietă vegană și și-a renunțat la medicamente
Schimbarea obiceiurilor de-a lungul vieții este o provocare pentru oricine, dar Josephine Spagnero, în vârstă de 97 de ani, a reușit să-și schimbe întregul stil de viață către o dietă pe bază de plante și de atunci beneficiază de beneficii pentru sănătate. La cinci săptămâni după ce a pornit pe bază de plante, a reușit să renunțe la toate medicamentele și să înceapă să meargă, acum până la trei mile pe zi.
Povestea lui Josephine a fost împărtășită mai întâi cu Chuck Carroll, gazda podcastului The Exam Room (produs de The Physician Committee for Responsible Medicine) în episodul de luni, numit It's Never Too Late to Go Vegan. Caroll a vorbit cu ginerele lui Spagnero, Eric O'Grey, pentru a obține toate detaliile uimitoare despre cum a făcut-o. (Însuși Carroll este o poveste de inspirație: este cunoscut sub numele de Campionul de pierdere în greutate după ce a slăbit 280 de lire sterline după ce a decis să meargă pe bază de plante acum 11 ani.) Am citit mai întâi despre această transformare inspiratoare în Știrile pe bază de plante.
Spagnero, care tocmai a împlinit 97 de ani în acest august, s-a mutat împreună cu fiica și ginerele ei, după ce a trăit singură timp de 30 de ani. Timp de decenii, ea a fost puternic dependentă de medicamente pentru a-și controla diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială. Obiceiurile ei deveniseră mai sedentare, iar Josephine se ridica rareori și se mișca mult în timpul zilei normale. Circulația în picioare era slabă și mersul părea în afara discuției. este picioare și picioare. Fiica și ginerele ei s-au temut că nu va recâștiga niciodată o calitate a vieții, dar, în calitate de vegani, au convins-o să înceapă să mănânce o dietă integrală pe bază de plante. Atunci lucrurile au început să se îmbunătățească