8 reguli privind pierderea în greutate pe care ar trebui să le renunțați chiar acum, serios HuffPost Life
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Acum că primăvara este la vedere, mulți dintre noi ne gândim cum să ne întoarcem în formă după o lungă iarnă de brownies și pizza fără sfârșit (nu că este ceva în neregulă cu asta, brownies și pizza sunt cele mai bune).
Pentru a obține o scădere rapidă în greutate și pentru a obține acel „corp de vară”, mulți oameni vor recurge la diete restrictive - fără carbohidrați, fără grăsimi, limitând caloriile, făcând o curățare de suc. lista continuă.
Cu toate acestea, nu numai că acest lucru este nedurabil (serios, nimeni nu poate trăi fără ciocolată 100% din timp), dar, în funcție de strictețea dietei, poate avea și un impact destul de mare asupra sănătății noastre mentale și fizice.
Pentru a vă ajuta să vă inspirați să vă formați într-un mod sănătos și durabil, am rugat doi experți în sănătate să împărtășească miturile privind pierderea în greutate și regulile de dietă pe care doresc să le curbeze și să moară.
Sunt șanse să urmăriți probabil unul sau mai multe dintre acestea.
1. Mitul: consumul de grăsime te va îngrașa
„Teoria de aici este că, din moment ce grăsimea are 37 kilojoule (nouă calorii) pe gram, în comparație cu carbohidrații și proteinele care au doar 16 kilojoule (patru calorii) pe gram, pentru a pierde în greutate, ar trebui să evitați grăsimea. Realitatea este că, grăsimea nu este inamicul ", a declarat pentru Huffington Post Australia Robbie Clark, dietetician și nutriționist sportiv.
"Dietele bogate în grăsimi și carbohidrați vă pot îngrașa, dar nu din cauza grăsimii. Deși produsele încărcate cu grăsimi pot fi pline de calorii, consumul unei cantități modeste de grăsime sănătoasă vă poate ajuta să vă simțiți mai plini, deoarece durează mai mult digerați, astfel încât să mâncați mai puțin în general. "
Grăsimile sănătoase, nesaturate, pe bază de plante includ nuci, semințe, avocado, semințe de chia și ulei de măsline. Conform ghidurilor dietetice australiene, grăsimile „nesănătoase” includ grăsimile trans și grăsimile saturate care se găsesc în gustările grase, prăjiturile, brioșele, produsele de patiserie și prăjiturile.
"Grăsimea este, de asemenea, esențială pentru absorbția vitaminelor și fitonutrienților liposolubili, cum ar fi vitaminele A, D, E și K, care sunt esențiale pentru o sănătate bună", a spus Clark. "De fapt, studiile au arătat că dietele bogate în grăsimi (dar sărace în carbohidrați) duc în mod constant la mai multe pierderi în greutate decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi."
2. Mitul: produsele alimentare cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai bune pentru pierderea în greutate
Aruncați o privire rapidă în supermarket și veți vedea totul „cu conținut scăzut de grăsimi”: iaurt, frișcă, acadele, maioneză, chipsuri și chiar unt de arahide (știm la ce vă gândiți: lăsați untul de arahide în pace). Cu toate acestea, acest lucru nu face ca un produs alimentar să fie sănătos sau bun pentru pierderea în greutate.
„Teoria de aici este că produsele alimentare etichetate cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați sunt considerate mai sănătoase și mai bune pentru pierderea în greutate”, a spus Clark.
„Adevărul este că aceste afirmații nu înseamnă întotdeauna un conținut scăzut de calorii și, dacă încercați să slăbiți, aprovizionarea cu aceste delicii ar putea de fapt să vă submineze eforturile”.
Motivul este că atunci când grăsimea naturală este scoasă dintr-un produs, aceasta este de obicei înlocuită cu zahăr pentru a îmbunătăți gustul alimentelor.
„Acest exces de zahăr este extrem de dăunător pentru sănătatea și talia noastră, în timp ce grăsimea prezentă în mod natural în alimente nu este,” a explicat Clark.
„Dacă sunteți tentați de o gustare etichetată„ ușoară ”sau„ cu conținut scăzut de grăsimi ”, verificați eticheta nutrițională. Uitați-vă câte kilojouli sau calorii sunt în coloana„ pe 100g ”, apoi comparați numărul respectiv cu caloriile din un produs comparabil care nu pretinde aceeași etichetă. Și apoi ia în considerare să ai doar o cantitate mică din ceea ce este real. "
3. Mitul: carbohidrații te îngrașă
În timp ce reducerea aportului de carbohidrați poate ajuta la pierderea în greutate, tăierea completă a carbohidraților din dietă - în special fără consultarea unui profesionist din domeniul sănătății - poate fi riscantă.