8 principii nutriționale care fac din Japonia una dintre cele mai subțiri națiuni din lume

Japonezii dețin un record absolut al speranței de viață. În plus, sunt considerați a fi cea mai subțire națiune din lume, deoarece doar 3% dintre rezidenți suferă de obezitate. Atitudinea lor specială față de nutriție joacă un rol considerabil în această situație. Există un sistem special de nutriție care este recomandat de guvern și care este utilizat în mod activ în Japonia. A fost dezvoltat în 2000 de mai multe ministere și este renumit sub numele de "ghid japonez de mâncare spinning top" (după o jucărie populară pentru copii).

nutriționale

Partea luminoasă au decis să-și dea seama ce este recomandat japonezilor pentru a mânca și cum ar trebui să își structureze dietele. Iată-ne, așadar, gata să vă împărtășim rezultatele.

  • Principala caracteristică a "ghidului alimentar japonez de învârtire" este predominanta glucidelor fata de cantitati mici de grasimi. De asemenea, este recomandat să reduceți cantitatea de sare, alimentele procesate, dulciurile și băuturile care conțin mult zahăr.
  • Toate produsele sunt împărțite în mai multe grupuri - fiecare dintre ele are un număr recomandat de porții pe zi (dimensiunea porțiilor depinde de vârsta și sexul unei persoane). Baza dietei este cerealele și cerealele, care sunt urmate de legume (proaspete, prelucrate și în supe), mâncăruri din carne și pește. Fructele și produsele lactate sunt sugerate la 2 porții pe zi.
  • Nu este important doar ceea ce mâncăm, ci și modul în care îl mâncăm. Este tradițional ca japonezii să se bucure de mese. Mai mult, este recomandat să găsești un ritm optim pentru corpul tău și să îl urmezi, încercând să iei mesele la aproximativ aceeași oră zilnic.
  • Dieta este axată pe produse locale și de sezon cum ar fi orezul sau peștele, cu excepția rară a includerii preparatelor internaționale.
  • Fiecare masă ar trebui să fie bine echilibrată și conțin produse din mai multe grupuri alimentare. De exemplu, un prânz școlar tipic în Japonia constă în orez, carne sau pește, supă Miso, un pahar de lapte și un fruct.