8 cele mai bune mărci de sirop de arțar fără zahăr pentru dietă ketogenică cu conținut scăzut de carbohidrați KetoVale
Distribuiți pentru a salva pentru mai târziu!
Știați că vă puteți bucura în continuare de clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați cu sirop de arțar atâta timp cât utilizați o marcă de sirop fără zahăr și prietenoasă?
Dacă partea de sirop de arțar ceto pare prea bună pentru a fi adevărată, atunci trebuie să consultați această listă cu cele mai bune sirop de arțar ketogen, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără zahăr. Au garanția că vă vor duce înapoi la micul dejun de duminică dimineață pe care îl făcea mama.
| Lacanto | 1g | Eritritol non-OMG, extract de fructe de călugăr |
| Deci hrănit | 1g | Extract de fructe de călugăr, extract de frunze de stevia, eritritol |
| ChocZero | 2g | Extract de fruct de călugăr |
| Fermele Walden | 0g | Sucraloză |
| Pyure | 3g | Stevia organică și eritritolul organic |
| All-in-Lose | 3.7г | Aluloză |
| Bine bine | 2g | Extract de Stevia |
| Sukrin | 2g | Sorbitol, eritritol, melasă, steviol glicozide |
- Ce este siropul de arțar?
- Cum se face sirop de arțar obișnuit?
- Ce trebuie să căutați atunci când alegeți sirop de arțar pentru dieta Keto
- Cele mai bune recenzii cu sirop de arțar cu gust de carbohidrați scăzut, prietenos cu ceto și fără zahăr
- # 1. Lacanto
- # 2. Deci hrănit
- # 3. ChocZero
- # 4. Fermele Walden
- # 5. Pyure
- # 6. All-in-Lose
- # 7. Bine bine
- # 8. Sukrin
- Rețetă de casă cu sirop de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați
- Concluzie
Ce este siropul de arțar?
Cei mai mulți dintre noi știm unde să găsim sirop de arțar în magazinul alimentar, dar ce este mai exact? Prin definiție, siropul de arțar este o substanță lipicioasă, zahărită, făcută din seva care provine din anumiți copaci, cum ar fi arțarul.
Potrivit Serviciului Național de Statistică Agricolă, există mai mult de 1,3 milioane de galoane de sirop de arțar produse în Statele Unite în fiecare an (1).
Deoarece siropul de arțar obișnuit este fabricat în principal din zahăr, nu este permis în dieta ketogenică.

Cum se face sirop de arțar obișnuit?
Majoritatea siropului de arțar se face urmând acești pași:
- Robinetele copacului permit să curgă seva din copac în găleți. Odată ce seva este colectată, trebuie evaporată și fiartă.
- Încălzirea sevei implică utilizarea unui „arc”, care se poate referi la o sobă sau blocuri de beton și un fum. Sapul trebuie fiert la aceeași temperatură ca și apa.
- Seva fiartă o face să se rostogolească și să spumeze, dar unii producători de sirop de arțar adaugă un agent de spumare la acest proces pentru a face siropul mai fin.
- Seva este apoi fiartă până ajunge la o concentrație de 66% zahăr (acum puteți vedea de ce nu este ceto-friendly).
- Odată ce seva este fiartă și evaporată, aceasta este filtrată pentru impurități și îmbuteliată.
Cercetările afirmă că unul dintre cele mai importante aspecte ale fabricării siropului este creșterea copacilor sănătoși în fiecare an. Maximizarea sănătății copacului înseamnă că siropul va avea un gust mai bun. În partea de nord-est a Statelor Unite, copacii sunt exploatați pentru a obține sirop de arțar la sfârșitul lunii ianuarie sau la începutul lunii februarie. Acest proces continuă în martie și, uneori, în aprilie.
Temperatura trebuie să fie potrivită pentru ca seva să înceapă să curgă din copac. Zilele calde care depășesc 40 ° F și nopțile reci cu temperaturi sub 32 ° F încep robinetul pentru anul. Începutul anotimpurilor aduce de obicei sirop mai ușor, în timp ce recolta din sezonul târziu aduce un sirop mai bogat, mai profund.
Câte tipuri de sirop există?
Există trei clase diferite din care puteți alege, care trebuie să respecte standardele de clasificare și clasificare ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite (USDA):
- S.U.A. Clasa A chihlimbar deschis
- S.U.A. Clasa A chihlimbar închis
- S.U.A. Grad A chihlimbar mediu
Ce trebuie să căutați atunci când alegeți sirop de arțar pentru dieta Keto
După cum s-a menționat mai sus, siropul de arțar obișnuit conține cel puțin 66% zahăr, ceea ce reprezintă un mare refuz în dieta ketogenică.
Din fericire, există multe siropuri compatibile cu ceto-urile disponibile, care vă permit să vă bucurați de gustul siropului de arțar fără prăbușirea zahărului. Primul lucru la care vrei să fii atent este ingredientele.
Desigur, doriți un produs care să arate și să aibă un gust cât se poate de real. Folosiți aceste sfaturi pentru a vă ajuta să luați o decizie.
- Extract de sirop de arțar sau aromă naturală de arțar
Căutați un sirop de arțar care utilizează extract de arțar 100% dacă puteți, astfel încât să obțineți aroma siropului de arțar minus caloriile și zahărul.
Unele extracte adaugă zahăr la produsul lor pentru o aromă mai bună, deci asigurați-vă că cel pe care îl cumpărați nu are nimic din toate acestea. Amintiți-vă că cu cât produsul are mai puține ingrediente, cu atât mai bine!
- Îndulcitor aprobat de Keto
Următorul lucru pe care vrei să-l cauți este un tip de îndulcitor fără calorii de înaltă calitate. Eritritolul este o opțiune bună, deoarece consistența se potrivește cu cea a siropului de arțar real.
Îndulcitorul de fructe călugăr și stevia sunt, de asemenea, îndulcitori ceto buni pe care îi puteți folosi, deoarece sunt fără calorii și fără zahăr și provin din surse naturale.
Încercați să evitați îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul și sucraloza, deoarece acestea contribuie la supărarea digestivă.
- Fara conservanti
În cele din urmă, veți dori să vă asigurați că nu există conservanți, coloranți alimentari artificiali sau orice alte ingrediente încărcate cu substanțe chimice care să contribuie la inflamație în siropul ceto.
Unele companii vor adăuga coloranți pentru a obține aspectul dorit al siropului de arțar real, așa că asigurați-vă că evitați acest lucru ori de câte ori este posibil, citind etichetele ingredientelor.
Consultați ghidul nostru pentru cei mai buni îndulcitori keto și înlocuitori de zahăr atunci când căutați un produs care conține cei mai buni îndulcitori naturali.
Cele mai bune recenzii cu sirop de arțar cu gust de carbohidrați scăzut, prietenos cu ceto și fără zahăr
Încă nu sunteți sigur ce fel de sirop de arțar compatibil cu ceto să obțineți? Am făcut cercetarea pentru dvs. și am venit cu câteva opțiuni destul de grozave. Aruncați o privire la lista noastră de top și pregătiți-vă să scoateți clătitele keto la micul dejun!
# 1. Lacanto
Alegerea noastră # 1 pentru dieta Keto!
De unde să cumpărați: Cumpără acum!
Siropul fără zahăr cu aromă de arțar Lakanto are un carbohidrat net pe porție, care este o modalitate destul de excelentă de a vă arunca clătitele fără a vă simți vinovați (sau a fi dat afară din cetoză).
Este îndulcit cu îndulcitor de fructe călugăr, care este un îndulcitor preferat în rândul cetățenilor, deoarece are surse naturale, are un gust excelent și nu conține calorii.
De asemenea, conține aromă naturală, astfel încât să obțineți gustul siropului de arțar real, fără nici un gust neplăcut. În plus, are conservanți pe bază de plante, care sunt mai siguri decât cei încărcați cu substanțe chimice.
Acest lucru înseamnă că produsul poate sta mai mult pe raftul dvs. fără să se înrăutățească sau să fie nevoie să fie înlocuit la fel de des.
Iată o defalcare a ingredientelor:
- Apa purificata
- Fibre vegetale
- Îndulcitor de fructe călugăr Lacanto (eritritol non-OMG, extract de fruct călugăr)
- Glicerină vegetală
- Arome naturale
- Sare de mare
- Vitamina B 35b (conservant pe bază de plante)
- Gumă de guar