8 Beneficiile utilizării stafidei, dozelor, efectelor secundare și precauțiilor

dozelor

Cuprins

Ce sunt stafidele?

Strugurii sunt deshidratați (uscați) pentru a forma stafide care se găsesc în multe regiuni ale lumii. Sunt fructe uscate de dimensiuni mici, care conțin o abundență de nutrienți. Culoarea stafidelor depinde de strugurii folosiți (verde, negru, violet, maro). Au gust dulce și sunt folosite în multe feluri de mâncare.

Beneficiile stafidelor

8. Ameliorează constipația

Stafidele au un conținut bogat de fibre dietetice care se umflă în organism și absorb lichide în organism. Acest lucru adaugă o cantitate mare de alimente și ameliorează constipația din tractul intestinal. Gene Spiller, director al Centrului de Cercetări și Studii în Sănătate, Fundația Sphera, Los Altos afirmă în Journal of Medicinal Foods că consumul de stafide reduce riscul de cancer de colon.

7. Promovează creșterea în greutate

Stafidele oferă organismului nivelurile necesare de fructoză și glucoză din corp. Este ideal pentru persoanele care doresc să se îngrașe fără a acumula o cantitate nesănătoasă de colesterol.

6. Ajută la tratarea hipertensiunii

Potasiul din stafide ajută la scăderea tensiunii arteriale ridicate și la reducerea rigidității vaselor de sânge. Puteți lua 8-10 stafide dimineața dacă suferiți de hipertensiune arterială.

5. Tratează anemia

Stafidele conțin fier care ajută la tratarea anemiei. Complexul de vitamina B și conținutul de cupru ajută la formarea celulelor roșii din sânge. Puteți adăuga sau garnisi stafide pe mâncărurile sărate sau le puteți lua oricând în ziua dvs. (de preferință de 2 ori).

4. Îmbunătățește viziunea

Stafidele conțin fitonutrienți bogați în antioxidanți, care sunt excelenți pentru sănătatea oculară. Previne cataracta și degenerescența maculară cauzată de deteriorarea celulelor. Puteți avea stafide de două ori pe zi pentru a ajuta la întârzierea apariției slăbirii vederii din cauza vârstei.

3. Reduce durerea de artrită

Stafidele conțin polifenoli care oferă proprietăți antiinflamatoare puternice. Ajută la ameliorarea durerii cronice la nivelul oaselor, cum ar fi artrita. Puteți adăuga 10-12 stafide în orice fel de mâncare dulce sau le puteți avea dimineața devreme pentru a reduce durerea oaselor.

2. Îți face pielea strălucitoare și tânără

Stafidele au antioxidanți și vitamina C care ajută la readucerea strălucirii pierdute a pielii. De asemenea, previne apariția radicalilor liberi care prezintă semne premature de îmbătrânire. Le puteți avea pentru a vindeca afecțiunile pielii, cum ar fi psoriazisul și rozaceea.

1. Promovează sănătatea părului

Stafidele previn căderea părului, deoarece este bogat în vitamina C. Proprietățile antiinflamatorii ajută la prevenirea iritației scalpului, a mătreții și a fulgului din păr. Stafidele promovează sănătatea părului și oferă strălucire părului tău.

Caracteristicile nutriționale ale stafidelor

  • Stafidele au proprietăți anti-oxidative
  • Are proprietăți antiinflamatorii
  • Conține resveratrol care vă ajută la scăderea nivelului de colesterol
  • Este bogat în zahăr, dar are un indice glicemic scăzut