7 mese sănătoase pentru elevi - BBC Good Food
Am ales cina noastră de șapte zile pentru studenți, deoarece sunt hrănitoare și echilibrate. Sunt și mese la preț mic, deci nu necesită ingrediente scumpe, multe echipamente sau experiență de gătit anterioară. Planul de masă de șapte zile are, de asemenea, scopul de a menține selecția de ingrediente redusă, astfel încât să puteți cumpăra în vrac pentru a reduce costurile. Și cea mai bună parte este că toate mesele implică o pregătire minimă și duc la o spălare cât mai mică posibil!
Rețetele cum ar fi cartofi la cuptor cu pizza și o oală cu ciuperci și orez, care servesc patru, pot fi reduse pentru a contura porții mai mici. Alternativ, înghețați porții suplimentare de feluri de mâncare, cum ar fi torturile de pește cu somon și mazăre și coacerea de miel grecesc și macaroane. Sau faceți echipă cu câțiva colegi de casă și împărtășiți gătitul și costul.
luni
Faceți lunile fără carne gustoase și ieftine cu o singură oală de ciuperci și orez. Am folosit orez basmati în acest fel de mâncare, deoarece are un indice glicemic scăzut până la mediu - cu alte cuvinte, își eliberează energia într-un ritm mai lent și constant pentru a vă menține mai plin pentru mai mult timp. Veți primi, de asemenea, o reîncărcare bună a celor cinci zile pe zi în această cină ușoară și rapidă pentru legume.
Descoperiți rețete mai convenabile cu o oală.
marţi
Cumpărarea de pește congelat, fructe de mare și legume menține costurile mai mici și înseamnă că aveți întotdeauna ceva de care să vă întoarceți. Această pagină gustoasă este rapidă și ușoară, iar fructele de mare o fac puțin diferită. Fructele de mare, cum ar fi creveții, calmarul și midiile, sunt o sursă bună de proteine cu conținut scăzut de grăsimi, precum și bogate în vitamine și minerale, cum ar fi fierul. Inclusiv ardeiul roșu, nu numai că adaugă o criză delicioasă, dar, deoarece este o sursă excelentă de vitamina C, vă ajută să vă optimizați absorbția fierului energizant din fructele de mare.
miercuri
Conserve de legume sunt o opțiune excelentă de buget și o opțiune de așteptare ideală, în plus, ele sunt luate în considerare pentru cele cinci zile pe zi. Ardeiul nostru chunky nu necesită timp pentru a pregăti - doar 5 minute - dar vă sugerăm să-l gătiți lung și lent. Am folosit fasole în sos de ardei iute pentru o pregătire foarte ușoară și un mod sigur de a impresiona dacă faceți ardei iute pentru prima dată. Dacă doriți ardeiul iute într-un timp și mai rapid, înlocuiți carnea de vită cu carne tocată. Sau pentru o alternativă delicioasă de legume, încercați ardeiul gras cu legume de vinete ars.