7 lucruri nebunești care se întâmplă numai când se întâmplă; s Știința cu adevărat rece
Frigul este atât de încântător, bine, poate fi. De fapt, o mulțime de fenomene nebunești, de la cutremure de îngheț și bule de săpun înghețate la anvelope pătrate și băuturi de sodiu, sunt posibile sau practice, numai atunci când temperaturile scad sub nivelul de îngheț.
Deci, în timp ce rămâneți prăjit în interior, fără degerături, verificați aceste 7 efecte „reci” ale temperaturilor sub zero. [Fotografii: Cele 8 cele mai reci locuri de pe Pământ]
1. Soda pe oricine?
Alcoolul și sifonul se vor transforma într-un slushy aproape magic în frigul extrem.
Trucul este simplu: scoateți doar o sifon sau o băutură alcoolică în zăpadă într-o sticlă sigilată și lăsați-o să se răcească câteva ore, apoi deschideți-o și urmăriți forma de nămol.
În mod normal, apa pură îngheață la 32 de grade Fahrenheit (0 grade Celsius). Dar ingredientele adăugate în sifon sau alcool scad punctul de îngheț, făcând băutura lichidă la temperaturi supercool. Deschiderea sticlei de sodă scade presiunea din interior și eliberează bule minuscule de dioxid de carbon care servesc drept semințe pentru mici cristale de gheață, formând o nămol înghețată și delicioasă. Tehnica funcționează, de asemenea, cu alcool sau băuturi mixte, deoarece deschiderea sticlei este încă de obicei suficientă pentru a însămânța micuța formare de cristale de gheață.
Totuși, aveți grijă să nu faceți băutura prea fierbinte. Alcoolul pur îngheață la o temperatură rece minus 173 grade Fahrenheit (minus 114 grade Celsius), deci cu cât alcoolul este mai puternic, cu atât va trebui să fie mai rece pentru ca trucul să funcționeze.
Sticla și aluminiul tind să funcționeze mai bine decât sticlele din plastic, iar rapoartele anecdotice sugerează că băuturile răcoritoare dietetice, care nu au conținut de zahăr, pot produce uneori rezultate mai puțin stelare.
2. Transformă apa în zăpadă
Jocul cu apă clocotită în condiții de vânt rece și rece poate să nu fie cel mai inteligent mod de a petrece ziua. Acestea fiind spuse, rezultatul ar putea fi spectaculos dacă sunteți foarte atenți și există o diferență de temperatură suficient de mare între aer și apă, cele mai bune rezultate apar odată ce temperatura aerului scade la minus 30 F (minus 34 C) sau mai jos, una spune expertul.
Iată cum apa clocotită „magic” se transformă în zăpadă: aerul rece este foarte dens, ceea ce înseamnă că moleculele sale sunt strânse unul lângă altul, lăsând puțin loc moleculelor de vapori de apă. Când apa clocotită este aruncată în acel aer uscat și răcoros, nu are loc să se ducă acele picături de apă.
„Așadar, vaporii precipită prin prinderea de particule microscopice din aer, cum ar fi sodiul sau calciul și formarea cristalelor”, a declarat Mark Seeley, climatolog la Universitatea din Minnesota, pentru LiveScience Life's Little Mysteries în 2011. „Aceasta este exact ceea ce merge în formarea fulgilor de zăpadă. " [Fotografii cu fulgi de zăpadă: nu există doi deopotrivă, desigur]
3. Scoate-ți anvelopele pătrate
Locuitorii din Alaska, Montana și alte clime nordice știu că au nevoie de un încălzitor blocat sub capotă pentru a-și menține mașina suficient de caldă pentru a porni dimineața sub zero grade. Dar există o altă ciudățenie a condusului pe vreme foarte rece: anvelopele pătrate.