7 idei de prânz ieftine și sănătoase, ușoare și delicioase

Prânzul este adesea masa care primește cea mai mică atenție. Tinde să fie cel pe care îl mâncăm pentru că trebuie să - sau, mai rău, să omitem pentru că nu avem timp sau energie pentru asta. Dar prânzul este o parte importantă a zilei. Hrănirea corpului cu substanțe nutritive la prânz vă va furniza energia de care aveți nevoie pentru a vă cuceri restul zilei. Pentru a vă asigura că nu vă mai temeți sau nu o săriți din nou, iată câteva modalități inteligente de a vă condimenta masa de prânz fără a fi nevoie să vă goliți portofelul.
Adăugați aceste alimente rentabile la lista dvs. de cumpărături:
Rețete sănătoase din boluri cu cereale pentru a încerca o masă complet delicioasă
Avocado
Avocado este influențatorul suprem pe Instagram și, din motive întemeiate. Sigur, culoarea sa este frumoasă, dar super-puterea sa este acizii grași mononesaturați sănătoși pentru inimă - și versatilitatea sa pentru a se potrivi perfect în aproape orice fel de mâncare. Pâinea prăjită cu avocado este o opțiune de prânz la modă, care adună adesea până la 10 dolari la majoritatea restaurantelor, dar costurile proprii sunt aproape de nimic și vă oferă libertatea de a personaliza pe deplin. Puteți adăuga aromă și varietate folosind diferite resturi de carne, legume, ouă, brânză, semințe și ierburi. Acest pâine prăjită de dovlecei și porumb este un combo unic care merită încercat DIY.
ardei gras
Ardeiul gras este o sursă excelentă de vitamina C și alți antioxidanți antiinflamatori, care au fost asociați cu îmbunătățirea sănătății ochilor și cu riscul redus de apariție a diferitelor boli. Sfatul meu dacă doriți să economisiți un dolar? Ajungeți la cele verzi. Alți ardei colorați (în special roșii) folosesc mai multe resurse, deoarece sunt recoltați mai târziu, ceea ce le face mai scumpe. Pentru masa de prânz din această săptămână, bateți niște ardei umpluți cu resturi din noaptea precedentă, cum ar fi carne sau quinoa. Această rețetă de ardei umpluți cu quinoa arată cât de ușor este să aruncați orice combinație de ingrediente împreună și să ajungeți la o masă echilibrată și gustoasă. Utilizați restul de ardei ca o adăugare aromată de omletă de dimineață sau o gustare la prânz înmuiată în iaurt.