7 fapte incredibile despre kuttu Times Food
Ultima actualizare în - 9 octombrie 2018, ora 11:59 IST
01/8 Motive pentru a include kuttu în planurile de dietă!
Kuttu (hrișcă) este consumat pe scară largă ca făină în multe părți din India în cele nouă zile de post. Se folosește la prepararea sărurilor cum ar fi kuttu ka paratha, cotletele kuttu sau kuttu pakoras. Este plin de substanțe nutritive precum proteine, magneziu, Vitamaină E și cantități bune de energie. În timp ce mulți dintre noi ne gândim la hrișcă ca la un bob integral, este de fapt o sămânță bogată în proteine și fibre. Susține pierderea în greutate, scade colesterolul și poate ajuta la prevenirea diabetului și a tulburărilor digestive. Includerea hrișcului (kuttu) în mesele noastre zilnice poate fi destul de benefică pentru sănătatea noastră generală. Mai jos este lista beneficiilor pe care le are hrișca (kuttu).
02/8 Ajută la scăderea în greutate
Kuttu poate fi foarte util în pierderea în greutate. Conține mult mai puține calorii în comparație cu grâul sau orezul. De asemenea, nu conține grăsimi saturate și este bogat în proteine și fibre dietetice. Ajută la controlul consumului excesiv, facilitând digestia și menținând zahărul din sânge.