7 Deficiențe comune de vitamine
Chiar dacă mâncați o dietă echilibrată, cu alimente integrale, este posibil să vă lipsească totuși nutrienți vitali.
Imparte asta
Alăturați-vă unei mai bune nutriții
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alăturați-vă unei mai bune nutriții
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Aspirină în rânduri cu o rețetă de sticlă maro așezată deasupra.
Chiar și deficiențele scăzute de vitamine pot elimina energia, pot diminua funcția imunitară și pot duce la schimbări ale dispoziției și la ceață cerebrală. Iată o privire la unele dintre cele mai frecvente deficiențe - și ce puteți face în legătură cu acestea.
Ce cauzează deficiențe de nutrienți?
Nu este întotdeauna o chestiune doar să nu reușiți să mâncați o dietă echilibrată. Utilizarea pe termen lung a inhibitorilor pompei de protoni (IPP), a statinelor care scad colesterolul, a diureticelor și a altor medicamente poate interfera cu capacitatea organismului de a produce, absorbi sau utiliza substanțe nutritive esențiale. Boala celiacă, boala inflamatorie a intestinului, cum ar fi boala Crohn și multe alte probleme digestive pot reduce absorbția nutrienților și, de asemenea, pot duce la deficiențe. Și alți factori, cum ar fi dietele cronice, consumul excesiv de cafea sau alcool și stresul, pot epuiza rapid vitaminele și mineralele.
Dacă mănânci bine, dar totuși nu prosperi, este posibil să nu fii hrănit cu adevărat. Dar vestea bună este că este ușor să remediați aceste probleme și să vă întoarceți la vibratori. Iată cum.
1. Vitamina D.
Această vitamină liposolubilă este esențială pentru rezistența oaselor, funcția imunitară, sănătatea creierului și starea de spirit. Dar dacă nu petreci timp afară fără protecție solară, este posibil să fii deficitar. În plus, persoanele cu pielea închisă la culoare, cei care trăiesc în climatul nordic și persoanele care sunt obeze sunt mai susceptibile de a avea deficit de vitamina D. Deficiențele nu sunt evidente, iar simptomele pot dura ani de zile pentru a se manifesta. Semnele care vă lipsesc de D includ funcții imune slabe, oboseală, slăbiciune musculară, pierderea osoasă și depresie.
Surse de hrana: Este greu să obții vitamina D semnificativă din alimente - ficatul de cod și peștii grași precum somonul și sardinele sunt singurele surse bune. Dacă bănuiți că vă poate lipsi D, testați-vă nivelurile. Pentru mai multe informații despre cum să vă asigurați că obțineți suficient D, vizitați Consiliul Vitamina D la vitamindcouncil.org.
Fapte suplimentare: Deoarece vitamina D este greu de obținut din alimente, probabil că va trebui să suplimentați dacă aveți un conținut scăzut. Alegeți vitamina D3 (colecalciferol), forma pe care corpul dvs. o formează în mod natural atunci când este expusă la lumina soarelui.
2. Magneziu
Critic pentru sănătatea oaselor și a dinților, acest mineral este, de asemenea, implicat în detoxifierea metalelor grele și a altor toxine din organism și joacă un rol în sute de reacții enzimatice. Dar, deoarece este epuizat de antibiotice, cortizon, analgezice, stres și consum excesiv de zahăr, este posibil ca aproximativ 48% dintre americani să nu aibă acest nutrient critic. Nivelurile scăzute sunt marcate de bătăi neregulate ale inimii, crampe musculare, sindrom de picioare neliniștite, pofte de ciocolată și oboseală. Deficiențele pe termen lung pot duce la osteoporoză, boli de inimă, diabet, hipertensiune arterială și accident vascular cerebral.
Surse de hrana: Nucile, semințele, verdeața cu frunze, ciocolata neagră, legumele de mare, fasolea și cerealele integrale sunt cele mai bune surse de hrană. Deoarece cele mai multe alimente astăzi sunt lipsite de magneziu și alte minerale ca urmare a epuizării solului, suplimentele pot ajuta.
Fapte suplimentare: Cele mai bune alegeri sunt chelații de aminoacizi de magneziu, citratul de magneziu și treonatul de magneziu, care au niveluri ridicate de absorbție. Evitați oxidul de magneziu, o formă ieftină a mineralului slab absorbit. Înmuierea în băile de sare Epsom - bogată în sulfat de magneziu, care este absorbit în cantități mici în organism prin piele - poate crește, de asemenea, nivelul de magneziu al corpului.
3. Grăsimi omega-3
Aceste grăsimi sănătoase sunt esențiale pentru sănătatea inimii și a creierului și pentru a proteja împotriva inflamației. Dar, deoarece există într-un echilibru cu grăsimile omega-6 - predominante în dieta americană procesată - majoritatea oamenilor tind să fie deficienți în omega-3. Nivelurile scăzute se manifestă în pielea uscată și fulgi; oboseală; funcție imună redusă; și tulburări de dispoziție. Deficiențele pe termen lung pot duce la inflamații, depresie, boli de inimă, boala Alzheimer, cancer și alte boli grave.
Surse de hrana: Sardinele, somonul, macroul și tonul sunt cele mai bune surse de EPA și DHA, tipurile de grăsimi omega-3 utilizate de organism. Alimentele vegetariene precum nucile, inul și semințele de chia conțin un tip de grăsimi omega-3 numite ALA, pe care organismul le transformă în forme utilizabile. Din păcate, rata de conversie este foarte mică, deci dacă nu mâncați pește, este înțelept să luați în considerare un supliment.