7 alimente sănătoase pe care le puteți face într-un vas instant
Adah Chung este verificator, scriitor, cercetător și terapeut ocupațional.
Cu ajutorul unui vas instant, gătitul sănătos este mai ușor ca niciodată. Multifuncțional și incredibil de rapid, acest aragaz electric sub presiune acționează și ca aragaz de orez, aragaz lent și iaurt. Iată o privire asupra a șapte alimente bune pentru dvs. pentru a le prepara astăzi în Oală instant:
Făină de ovăz tăiată din oțel
"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>
Verywell/Alexandra Shytsman
Deși ovăzul tăiat din oțel durează în mod obișnuit aproximativ o jumătate de oră pentru a găti pe plită, o oală instant poate face treaba în doar câteva minute, fără a necesita o amestecare constantă.
O altă sursă de bază de fibre, ovăzul este cunoscut pentru a menține colesterolul sub control.
Un raport publicat în Nutrients în 2015 sugerează că ovăzul poate contribui la îmbunătățirea controlului glicemiei și, la rândul său, poate ajuta la gestionarea diabetului.
Pentru a face două porții de fulgi de ovăz tăiate din oțel, combinați 1/2 cană de ovăz tăiat din oțel și 1 1/4 căni de apă rece în Oala instant. Asigurați-vă că ovăzul este acoperit de apă. Fixați capacul, selectați Manual și gătiți la presiunea înaltă timp de 10 minute. Folosiți o eliberare naturală timp de 12 minute, apoi eliberați orice presiune rămasă. Deschideți capacul cu atenție.
Pentru a crește conținutul nutrițional al ovăzului, încercați să adăugați nuci și semințe ambalate în proteine, condimente precum scorțișoară sau fructe proaspete umplute cu antioxidanți.
Fasole și linte
Cunoscute și sub numele de leguminoase, alimentele bogate în fibre, cum ar fi fasolea, mazărea, nautul și linte, sunt una dintre cele mai inteligente soluții pentru o dietă sănătoasă. Și cu o oală instantanee, este uimitor de ușor să preparați leguminoase uscate (o alternativă ieftină, cu conținut scăzut de sodiu la soiul conservat).
În timp ce metodele tradiționale de gătit necesită să vă înmuiați leguminoasele uscate peste noapte, puteți adesea scurta timpul de înmuiere (și adesea să-l săriți cu totul) atunci când le gătiți într-o oală instantanee.
Încărcate cu substanțe nutritive, alimentele precum fasolea și linte fac un plus fantastic la salate, supe, boluri de orez și nenumărate alte feluri de mâncare. Căutați rețete cum ar fi curry de naut, înmuiere cu fasole albă, fasole și orez și chili fără carne.
Cercetările arată că creșterea aportului de impulsuri poate ajuta la scăderea colesterolului, la creșterea sănătății inimii și chiar la promovarea pierderii în greutate.
Iaurt
Un acompaniator fabulos al ovăzului tăiat din oțel, iaurtul de casă este o apăsare dacă Instant Pot are funcția de fabricare a iaurtului. Puteți face chiar și iaurt super-cremos în stil grecesc pur și simplu folosind o pânză de brânză ca filtru.