7 alimente sănătoase care pot face IBS mai rău, potrivit nutriționiștilor
A simți că trebuie să mergi la baie literalmente chiar acum nu este distractiv pentru nimeni, dar pentru persoanele cu sindromul intestinului iritabil (IBS), sentimentul poate fi mai frecvent decât nu. IBS este o afecțiune care afectează intestinul gros, potrivit Clinicii Mayo, și are un impact între 10 și 15% din populație. Potrivit Fundației Internaționale pentru Tulburări Gastrointestinale, aproximativ 65% dintre persoanele cu diagnostic de IBS sunt de sex feminin. IBS poate fi gestionat prin modificări ale stilului de viață, cum ar fi reducerea stresului și anumite alegeri alimentare, dar nutriționiștii spun Bustle că unele alimente presupuse sănătoase pot înrăutăți IBS-ul.
„Datele recente sugerează că sindromul IBS are multiple cauze, printre care: creșterea bacteriană excesivă, motilitatea intestinală slabă, insuficiența digestivă, inflamația de grad scăzut, permeabilitatea intestinală crescută (intestinul cu scurgeri), modificările hormonale în timpul ciclului menstrual și tulburările axei creier-intestin, „nutriționist Dr. Robert Zembroski îi spune lui Bustle. Este o tulburare complicată - și, spun experții lui Bustle, anumite alimente cu acreditări de sănătate aparent inegalabile pot înrăutăți efectiv.
„Mâncam o dietă vegetariană sănătoasă, bogată în fibre, când am fost diagnosticată cu IBS”, spune nutriționistul clinic Sara Kahn pentru Bustle. „Se pare că dieta mea sănătoasă a fost un dezastru pentru burta mea”. Simptomele IBS pot varia de la dureri abdominale grave până la balonare, probleme cu defecarea și probleme digestive, deci este foarte important să obțineți o nutriție corectă - și să vă asigurați că alimentele nu cauzează dificultăți -.
Iată șapte tipuri de alimente care ar putea părea cea mai sănătoasă alegere din meniu, dar care înrăutățesc simptomele IBS.
Dacă vă întrebați de ce aceste alimente sunt grupate împreună, acestea împărtășesc o caracteristică care le face dificil de digerat pentru persoanele cu IBS. Aceste alimente, spune Kahn lui Bustle, „pot provoca simptome precum gaze, balonare, dureri abdominale, constipație și diaree, deoarece sunt bogate în FODMAP”. Nu ați auzit niciodată de FODMAP? "FODMAP este un acronim pentru un grup de carbohidrați cu lanț scurt, care înseamnă oligo-, di- și mono-zaharide și polioli fermentabili. Acești carbohidrați se fermentează rapid în intestin și/sau nu absorb în mod corespunzător în micul intestinului ", explică Kahn.
Alimentele din acest grup au diverse caracteristici care înseamnă că nu pot fi digerate în mod eficient de către persoanele cu IBS. Dr. Zembroski îi spune lui Bustle că toți au probleme diferite: leguminoasele - cum ar fi năutul, fasolea neagră, linte și arahide - conțin zaharuri din plante numite galacto-oligozaharide și o proteină numită lectină, în timp ce usturoiul și ceapa conțin fructanul glucidic. Toate cele trei substanțe creează probleme pentru persoanele cu IBS, iritând sistemul digestiv și provocând gaze și durere.
O altă sursă de FODMAP-uri? Avocado. Vai pentru planurile tale de brunch. Sara Kahn spune că avocado sunt unul dintre fructele care trebuie eliminate într-o dietă cu conținut scăzut de FODMAP pentru a gestiona simptomele IBS. Cu toate acestea, spune ea, nu trebuie să fie pentru totdeauna. „Aceasta nu este o dietă pe termen lung și reintroducem alimentele într-un mod structurat pentru a determina exact ce tipuri de carbohidrați sunt problematici”, spune ea pentru Bustle. IBS este extrem de individual; unii oameni pot reacționa mai bine la avocado decât alții.