7 alimente care vor face minuni la digestia ta
Cred că sistemul digestiv este nucleul energiei vieții, intuiției și longevității. Din păcate, ne transformăm într-o națiune umflată și constipată. Cheltuim milioane pe laxative, antiacide, fibre și enzime atunci când adesea o dietă sănătoasă este suficientă pentru a regla lucrurile. Pentru a menține o sănătate digestivă optimă și pentru a evita multe boli moderne, vă recomand să adăugați aceste șapte alimente cu burta fericită în dieta dumneavoastră.
Semințe chia
Imagine: Dobránska Renáta/Stocksy
Semințele de chia sunt originare din Mexic și Guatemala și sunt o sursă incredibil de bogată de nutrienți și antioxidanți. Aceste semințe mici, fără gust, sunt maro închis, alb sau negru și sunt o sursă excelentă de fibre, acizi grași omega-3, minerale și antioxidanți.
Resetați-vă intestinul
Înscrieți-vă pentru ghidul nostru GRATUIT pentru sănătatea intestinului, care conține rețete și sfaturi de vindecare.
Două linguri de semințe de chia oferă 10 grame de fibre, ceea ce reduce inflamația, scade colesterolul și reglează funcția intestinului. Aceasta reprezintă 33% din aportul zilnic recomandat de fibre pe zi, în doar două linguri!
Te simți aventuros? Deoarece stratul exterior de semințe de chia se umflă atunci când este amestecat cu lichide pentru a forma un gel, le puteți folosi ca înlocuitor de ouă. Se amestecă 1 lingură de semințe de chia cu 3 linguri de apă și se lasă să stea 15 minute.
Ulei de cocos
Imagine: Vera Lair
Uleiul de cocos este solid la temperatura camerei, are un gust dulce și de nucă și este un excelent înlocuitor pentru unt sau ulei. Spre deosebire de omologii săi, acesta conține proprietăți antimicrobiene și acizi grași care pot îmbunătăți digestia, imunitatea, pot stimula energia și metabolismul.
Încercați să utilizați ulei de nucă de cocos organic, nerafinat, presat prin expeller atunci când gătiți ouă, amestecați cartofi prăjiți, prăjiți legume și coaceți.
Ghee este de fapt unt clarificat cu multe dintre grăsimile din lapte, zahărul și lactoza eliminate. Spre deosebire de unt, ghee nu va deveni rânced la temperatura camerei și își păstrează aroma și prospețimea inițiale timp de până la un an - uimitor!