7 alimente care pot cauza balonare - NDTV Food
Te-ai trezit vreodată cu stomacul umflat? Senzația de burtă grea, chiar dacă nu ai mâncat prea mult noaptea trecută? Ei bine, este posibil ca majoritatea dintre noi să fi trecut prin asta la un moment dat și cu siguranță nu este un sentiment plăcut.
Sarika Rana Actualizat: 06 decembrie 2017 16:39 IST
- Această afecțiune comună este de obicei cauzată de gaze sau aciditate
- Cele mai frecvente alimente care produc astfel de simptome digestive sunt FODMAPs
- Asigurați-vă că le gătiți bine sau că le degajați
Te-ai trezit vreodată cu stomacul umflat? Senzația de burtă grea, chiar dacă nu ai mâncat prea mult noaptea trecută? Ei bine, este posibil ca majoritatea dintre noi să fi trecut prin asta la un moment dat și cu siguranță nu este un sentiment plăcut. Șansele sunt că ceva ce ai mâncat aseară ți-a dat o burtă umflată în această dimineață. Această afecțiune comună este de obicei cauzată de gaze sau aciditate în stomac și este în general legată de dieta dumneavoastră. Practic, balonarea este un rezultat al acumulării de gaze sau lichide în tractul gastrointestinal (GI) sau când bacteriile utile din intestinul gros au dificultăți în descompunerea anumitor alimente. Deci, acum, care sunt aceste alimente care pot cauza această afecțiune? Iată o listă pe care ar trebui să o ai la îndemână.
Cele mai frecvente alimente care produc astfel de simptome digestive sunt cunoscute sub numele de FODMAPs, un acronim care înseamnă oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli. FODMAPs sunt carbohidrați care nu se digeră ușor și sunt apoi fermentați de bacteriile intestinale din colon. Unele dintre alimentele care aparțin acestui grup sunt enumerate mai jos:
1. Fasole
Fasolea este un tip de leguminoase; conțin cantități mari de proteine și carbohidrați sănătoși, împreună cu faptul că sunt bogate în fibre. Sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale. Cu toate acestea, cele mai multe fasole conțin zaharuri cunoscute sub numele de alfa-galactozide care aparțin grupului FODMAP. Unii oameni pot ajunge să aibă un intestin gazos ca urmare. Pentru a evita acest lucru, este întotdeauna recomandat să vă înmuiați și să încolțiți fasolea și leguminoasele pentru a reduce efectul FODMAP. De exemplu rajma, chhole, fasole cu ochi negri sau chawli, etc.