6 truse și cutii de alimente de top de trimis cadou - CBS News
De Aimee Picchi

20 decembrie 2016/5:00 AM/MoneyWatch
Șansele sunt că, chiar dacă nu ați comandat singur o „trusă de masă”, cunoașteți pe cineva care a făcut-o. Serviciile de seturi de masă precum Blue Apron cresc din ce în ce mai mult din popularitate, deoarece elimină stresul din pregătirea mesei, punând împreună rețete și ingrediente într-o cutie săptămânală.
În această perioadă a anului, trusele de masă pot fi, de asemenea, cadouri excelente pentru prietenii și membrii familiei care jonglează cu cerințele întâlnirilor de familie, cadourilor și petrecerilor de vacanță, care pot pune stăpânire pe timpul liber necesar pentru a planifica un meniu. și cumpărați la magazinul alimentar.
- Pentru mai multe sfaturi privind bugetarea și cheltuielile pentru sezonul festiv, consultați Ghidul nostru financiar pentru vacanțe
O serie de concurenți au apărut pentru a satisface cererea, majoritatea urmând un format similar. În fiecare săptămână, clienții primesc o cutie plină cu ingrediente care sunt premăsurate, împreună cu rețete elaborate de bucătar pentru mese sănătoase, relativ rapide. În timp ce clienții se pot abona continuu, companiile oferă în general un abonament cadou unic, cum ar fi alegerea de cadou de o săptămână a Purple Carrot pentru mese cu două sau patru persoane, la 68 USD sau respectiv 74 USD .
Serviciile de abonament alimentar sunt mai scumpe decât cumpărarea de ingrediente pe cont propriu, dar clienții plătesc pentru comoditatea de a sări peste planificarea meniului și pentru o vizită la magazinul alimentar. Majoritatea companiilor furnizează toate ingredientele necesare, cu excepția elementelor de bază precum sarea și uleiul.
Având în vedere că mai mulți americani apelează la aceste seturi de alimente preplanificate, investitorii de risc nu au rămas în urmă. Blue Apron a primit aproape 200 de milioane de dolari în sprijinul de risc, în timp ce rivala Hello Fresh a primit peste 275 de milioane de dolari în investiții.
Vestea bună pentru bucătarii de acasă: peste tot, rețetele sunt gustoase și ușor de preparat. Alegerea unui serviciu peste altul se poate reduce la preferințele dietetice (cum ar fi concentrarea vegetariană a Purple Carrot) și la rețetele care vă plac.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre cele mai bune truse de pregătire a meselor testate de CBS MoneyWatch, precum și o cutie gourmet și un serviciu de abonament la vin.
Morcov violet: 68 USD pe săptămână/11,33 USD de persoană
Acest kit a câștigat felicitări pentru meniul său pe bază de plante, oferind mese vegane, cum ar fi latkes cu cremă de hrean, chutney de mere și broccoli sotat. Compania a câștigat ceva bătăi de cap atunci când Mark Bittman, din The New York Times, s-a alăturat ca director de inovare, deși autorul cărții de bucate a plecat la începutul acestui an.
Rețetele Purple Morcov sunt destul de rapide de pregătit și inventive, cum ar fi o salată de caesar cu varză prăjite incluse și o lasagne de cartofi dulci.
Clienții pot alege un plan pentru două persoane (68 USD) sau pentru patru persoane (74 USD) și pot alege dacă doresc să omită o săptămână sau să își anuleze planul. Un dezavantaj: Morcovul Purple oferă un singur meniu pe săptămână, în timp ce unii concurenți oferă mai multe opțiuni de rețetă.