6 moduri simple de a încerca mâncărurile sirt The Independent The Independent
Ciocolata neagră, ceaiul verde și merele se numără printre produsele alimentare
Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.
Cu fiecare An Nou apare un val de noi cărți de auto-ajutor și dietă. Anul acesta, „mâncărurile sirt” sunt ceea ce ni se spune că ar trebui să mâncăm pentru a pierde excesul de greutate și pentru a rămâne sănătoși.
Alimentele Sirt, care au înregistrat o creștere a căutărilor pe Google de la sfârșitul anului trecut, au devenit populare datorită cărții Sirtfood Diet de către nutriționiștii Aidan Goggins și Glen Matten.
Cei doi au încercat dieta la o sală de gimnastică de lux din vestul Londrei, unde un plan costă 1.475 de lire sterline pentru șapte zile, a raportat Evening Standard.
Alimentele își iau numele din sirtuine, care sunt un tip de proteine care reglează diferite căi din organism.
Pentru a testa dacă consumul de alimente bogate în sirtuine are un efect pozitiv, echipa a monitorizat progresul unui mic sampe de 40 de participanți la sală. Fiecare dintre participanți a pierdut 7 kg în șapte zile și a raportat niveluri mai ridicate de energie.
Un studiu efectuat pe animale în 2012 a arătat cum o surtuină numită Sirt6 a prelungit durata de viață a șoarecilor masculi cu 15,8%, în timp ce cercetările ulterioare au arătat că Sirt1 este legat de un metabolism mai sănătos la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.
Cu toate acestea, un studiu recent al Journal of Physiology a mai arătat că consumul de alimente bogate în sirtuină ar putea face exercițiul fizic mai puțin eficient la scăderea tensiunii arteriale și reglarea colesterolului. Cu toate acestea, acest studiu a implicat niveluri ridicate de suplimente de sirtuină, la 250 mg pe zi, a raportat Telegraph.
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Deci, efectele consumului de alimente care conțin sirtuine vor fi mai bine înțelese cu investigații suplimentare.
Tendințele alimentare în 2016
1/11 Tendințe alimentare în 2016
Tendințele alimentare în 2016
Rădăcină de țelină
Tendințele alimentare în 2016
Mâncare din Orientul Mijlociu
Tendințele alimentare în 2016
Cocktailuri nealcoolice
Tendințele alimentare în 2016
Tendințele alimentare în 2016
Argyll și Bute
Tendințele alimentare în 2016
Som Saa de Andy Oliver
Tendințele alimentare în 2016
Vânat
Tendințele alimentare în 2016
Mike Lusmore/mikelusmore.com